2024年10月28日、大阪市内にあるお店へ行ってみました！

訪ねたお店はこちら、「スキヤキ フジオ 阪急三番街店」です！

ホームページには、2024年10月10日にオープンとの記載がありました。

店名のとおり、すき焼をメインに提供しているお店です。

場所は大阪市北区芝田1丁目、「阪急三番街」の南館地下2階にあります。

この日はお昼頃に来店したのでランチメニューが出ていて、今回黒毛和牛の並を注文してみました！

すき焼の味は黒すき焼・白すき焼・赤すき焼の3種類の中から、黒すき焼を選びました。

メニューの注文は、スマートフォンでQRコードを読み取るシステムになっていました。

メニューを送信し、しばらく待ちます。

すき焼がきました、ランチには白ごはんとお漬物が付いていました。

こちらはすき焼のタレです。

カウンター席にはカセットコンロが置かれていて、店員さんが点火してくれます。

頃合いを見てタレをかけていきます。

生卵の黄身も濃厚な色あいです。

牛肉と一緒に、玉ねぎ・しらたき・豆腐・白ねぎがグツグツと煮えてきています。

生卵もかき混ぜていただきます！

牛肉は柔らかくて旨味がしっかりしていて、生卵につけて食べるとまろやかさが増して絶妙な味わいでした！

皆さんも一度、「スキヤキ フジオ 阪急三番街店」の本格すき焼を味わってみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
「スキヤキ フジオ 阪急三番街店」
住所：大阪市北区芝田1丁目1‐3（阪急三番街 南館地下2階）
営業時間：11:00～22:00（ラストオーダー21:00）
電話：06-6225-8802