梅田にニューオープン、はちみつ推しカフェで出会ったのはラム酒香りリッチなプリン
梅田と中津のちょうど間くらいの場所に今月、『はちみつ推し』のカフェが新たにオープン。
はちみつを使ったトーストや焼菓子がある中、ちょっとリッチなプリンが美味しかったので紹介します。
阪急の大阪梅田駅から徒歩約7分、大阪メトロ御堂筋線の梅田駅から徒歩約10分梅田からでも十分歩いて行くことができます。
お店に入ると目の前にはフィナンシェが並んだショーケース。
初めは縦一列に並んでいるのかな思っていたのですが、よく見てみると一つ一つ種類が違う!
調べてみると何と、なんと45種類。(ハニー、アーモンド、ローズ、ショコラ、キャラメル、アールグレイ、抹茶、チーズなど)
究極の分量までハチミツを配合し、天然素材そのものの上品な香りとハチミツのやさしい甘さが感じられるのが特徴。
色々な料理に使えるはちみつを始め、食品雑貨を多数置いているので、お土産にもおすすめ。
コンクリート打ちっぱなし、木製テーブル、至る所にドライフラワーが飾られていてナチュラルな雰囲気がただよいます。
大阪・福島人気ベーカリー「PANE PORCINI(パネポルチーニ)」さんのもちもち食パンを使用したトースト、フレンチトースト、グルメドッグと様々なパンメニューがありました。
スイーツはレーズンバターサンド、シュークリーム、プリンなどがあり一部はドリンクセットも注文可能です。
生はちみつで作る「自家製ハニーシロップ」と「国産レモン」、はちみつにスパイスを掛け合わせて作る「クラフトハニーシロップ」を使ったレモネード、レモンスカッシュ、クラフトハニーコーラと珍しいドリンクがあります。
かためで程よいカスタードの風味が感じられ、カラメルのほんのりとした苦さがあります。
ラム酒の芳醇な味わいが引き立つまさに大人なプリン。
テラス席もあるので、天気の良いはここで充実のカフェ、ランチタイムを過ごす事ができますよ。
まだオープンしたてで穴場ですので気になる方は行ってみてください!
店名:B HONEY cafe & grocery(ビーハニー カフェ&グロッサリー)
住所:大阪市北区豊崎3丁目20-20
営業時間:平日11:00~20:00、土曜日9:00~20:00
アクセス:阪急各線「大阪梅田駅」より徒歩約7分、大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩約10分、JR各線「大阪駅」より徒歩約12分
定休日:日曜日、祝日
キャッシュレス決済:使用可能
詳しくはお店の公式Instagram(外部リンク)を見てください!