2022年12月6日にセブンイレブンは「野郎ラーメン　豚骨野郎ラーメン」213円（税込）を新発売しました。野郎ラーメンといえば二郎系インスパイアとして有名なラーメン店。東京都中心にチェーン店を多く出して、成功したと言われています。乳化系でがっつりとんこつスープともやしを中心とした野菜、でかいチャーシューがのった豚野郎ラーメンなどが有名ですね。

今回はセブンイレブンの新作として「野郎ラーメン　豚骨野郎ラーメン」が販売されたので早速購入してみました。サンヨー食品が製造している今回のカップラーメン。これまでにも何度かコラボしてきていますがカラメ・アブラ・ニンニク味ははじめてです。そして販売ルートもセブンイレブンだけ。

1食（107g）あたり470kcal。炭水化物は63.7gで食塩相当量は6.6g（めん・かやく2.1g、スープ4.5g）。

スープには豚脂・ポークエキス・にんにく加工品などがメインに使われています。かやくはキャベツ・鶏豚味付け肉そぼろが入っているようです。

カップの中には調味油と仕上げの小袋が入っていました。

麺・粉スープ・かやくは一緒に入っています。麺の湯戻し時間は5分です。

5分後に調味油と仕上げの小袋をいれたら完成です。調味油には豚脂。仕上げの小袋にはにんにくペーストが入っていました。ニンニクペーストを入れたためか臭いですね。

まずはスープから。ニンニクの香りがガツンと鼻にきますが、味としてはそこまできつくない。脂は表面に浮いていますが、あまり油っこくなく、思ったよりさっぱりしている印象です。カラメとのことですが、そこまでは濃くはありません。しょうゆが多少効いていますが、あくまでもメインはニンニク。トロミがあると口コミを見かけましたが、あまりトロミは感じられませんでした。個人的にはもう少し濃厚さとまろやかさが欲しかったところです。

麺はごわごわしていて固く、やや粘りを感じられます。ちぢれ具合がちょうどよく、スープをうまくからめとっていますね。コシや弾力は本家などと比較すると、全く足りていませんが、カップ麺としては頑張っていると思います。

肉とキャベツはあくまでもおまけ程度。とにかく少ないので探すのが大変なレベル。もう少し野菜が欲しかったですね。せめてもやしくらいはいれてくれれば、体裁が整った気がします。

野郎ラーメンとはだいぶ異なりますが、近づけようと努力しているカップラーメンでした。もう少し具材を頑張ってほしかったですね。

ごちそうさまでした。