入間市狭山台の閑静な住宅街の中に、地元の方々を魅了する大人気のイタリアンのお店ががあるのをご存知でしょうか。そのお店の名前は「ポルチェリーノ」といいます。

地元の方々は「絶対ランチに行くならポルチェリーノだよね！」「ポルチェリーノの味を知ってしまうと他のイタリアンのお店に行けなくなっちゃう。」と大絶賛！

筆者は特に混み合うランチタイムに伺うため、事前に予約をしましたよ。筆者が伺ったのは平日の11時半頃でしたが、入店してから数分するとお店の中はすぐに満席になってしまいました。その後何名かお店に来店されたのですが、お店は満席で入店できず残念そうにお帰りになっていました。

ランチタイムのお店のメニューはこのようになっています。パスタのメニューは季節ごとに変わりますから、是非お店のSNSで確認してみてくださいね。今回筆者がオーダーしたのは「ほたてのレモンクリーム・ジェノバソース添え」です。

まずドリンクや、お店自慢の自家製のドレッシングの掛かったサラダがやって来ました。このサラダは一口食べただけで身体が喜んでしまうほどのフレッシュさですよ。野菜スープも優しさの詰まったお味で、毎日飲みたくなってしまいます。

そしてオリーブオイルが添えられたバケットとメインのパスタがやって来ました！　お店の方にお話を伺うと、出来上がりからテーブルにお料理が届き、お口に入るまでを計算して調理されているのだそう。さすがです！

暑いシーズンに入ってもクリームパスタが好きな方は「ほたてのレモンクリーム・ジェノバソース添え」を召し上がってみて下さい。濃厚なクリームパスタなのにも関わらず、お口の中はクリーミーながらもレモンとジェノバソースで一気に爽やかに！　お話し好きの筆者の友人が黙々と食べるほどの美味しさです（笑

お店の方がオススメのメニューは「フルーツトマトとバジルの冷製パスタ」と「香り豚のロースト～オレンジジンジャーソース～」なんですって！　こちらのメニューはランチはもちろんのこと、ディナーでも提供されているようなので是非召し上がってみてくださいね。

デザートにはチーズケーキを頂きましたよ。とてもなめらかで、優しい甘さがたまりませんでした。

とても人気のお店ですので「絶対に食べたい！」という方は、是非事前に予約されてから伺ってみて下さいね。

▼ポルチェリーノ▼

住所：入間市狭山台1丁目150－4

電話：04‐2941‐3715

営業時間：11：00～15：00（ラストオーダー14：30）・17：00～21：00（ラストオーダー20：30）

店休日：木曜日

駐車場：7台