2023年8月にオープンしたアジア食材店「Tạp Hoá thái bình」に行ってきました。場所は、ホームセンター島忠と麺家うえだの中間地点にあり、交差点を曲がってすぐの場所です。民家の一角に突如現れる、まるで夢のようなアジア食材店。

志木駅の周囲には他にもアジア食材店が点在していますが、ここは住宅地のど真ん中。アジア系の飲食店が増え、外国から新座・志木に住む方々が増えているのもうなずけます。アジア食材好きとしては、心躍るような興奮が止まりません！

店内に足を踏み入れると、いつもとは違う世界が広がっていました。

見慣れない食材が並び、新しい発見の連続です。新鮮な野菜から干物まで、多彩な品々が目に飛び込んできます。中央にある大きな冷蔵・冷凍庫には、肉の塊がズラリ。アヒル、うなぎ、芋虫といった異国の食材が並んでいて、まさに夢のような体験です！

購入したのは、香り高いナンプラー、ライスペーパー、魅惑的なスープの素、そして冷凍の龍眼（ロンガン）。

これらの宝物たちと共に、心躍る時間を過ごしました。アジア食材が好きな方には、ぜひこの夢のような店を訪れていただきたいです！

■Tạp Hoá thái bình
公式SNS
埼玉県新座市東北２丁目６−１４