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2023年11月7日より、すき家が新商品「牛すき鍋定食」「肉味噌牛担々鍋定食」を販売開始しました。
「牛すき鍋定食・並盛（890円）」は、特製の割り下がしみ込んだ柔らかなお肉や半日分の野菜、うどんをグツグツと目の前で煮込みながら味わえる冬の定番です。
たっぷりのお肉に合わせてたまごが2個付き、溶き卵や卵とじなどお好みの食べ方で楽しめます。
「肉味噌牛担々鍋定食・並盛（890円）」は、胡麻の旨みあふれる担々スープと、唐辛子をきかせたピリ辛な肉味噌がやみつきになります。
それぞれ、肉2倍（1130円）や単品（790円）も用意しています。
テイクアウトの場合は、ガスコンロやIH調理器で直接火にかけることができるアルミ素材の専用容器で、お店の出来立ての味を家でも楽しめます。

既に、「牛すき鍋定食」（対象記事へ移動）を食べて記事を書きました。
店舗へ向かい、今回は、新商品「肉味噌牛担々鍋定食・並盛（890円）」を注文して実食調査します。

5分くらいで運ばれてきました。
固形燃料で加熱されてグツグツした、半日分の野菜をとれる、具だくさんの旨辛鍋です。
肉味噌、牛肉、白菜、にんじん、ねぎ、しらたき、うどんなどを担々スープで煮込んでいます。

牛肉を食べると、熱々で程よい柔らかさ、胡麻の旨みがきいた担々スープの辛さは、中辛と辛口の間くらいです。
たっぷりの具材とごはんを合わせて食べごたえ抜群、具材・スープ・ごはんの相性が良く、旨辛で食欲が刺激されます。
もっちり食感のうどんも入って十分なボリュームがあり、満足度が高いです。

「肉味噌牛担々鍋定食」は、旨辛グルメが好きな人には嬉しい新商品です。
気になりましたら、すき家で注文してみましょう。

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