2022年8月31日～10月4日まで期間、シャトレーゼは「山梨県産シャインマスカットのぶどう大福ホイップクリーム入り」172円（税込)を期間限定発売します。

こちらはシャトレーゼが開催しているシャインマスカット祭りの1品でシャインマスカットがゴロっと1個ぜいたくに使われている大福。こちらの商品以外にもロールケーキなどもシャインマスカットが贅沢に使われているため、ぶどう好きにはたまらないフェアです。

「山梨県産シャインマスカットのぶどう大福ホイップクリーム入り」実食しました。公式ホームページによると「黄緑色に色付けしたやわらかくフワフワの雪平生地で山梨県産シャインマスカットと粒餡・生クリームを加えたホイップクリームを包んだクリーム大福です」とのことです。実際に購入してみました。

1個当たり159kcal。炭水化物は25.9gでした。

原材料をみると、一番最初がぶどうです。ぶどうそのもので勝負しているんですね。よく、マスカット系のスイーツを買うと、ぶどうジュースやぶどう汁が原材料に書いてあることが多々あるので……。

大福の表面は黄緑でシャインマスカットの色合いそのもの。大きさは他の大福とほとんど変わりません。

大福の中には、シャインマスカットがドンっと一粒入っています。シャインマスカットの周りはふわふわのクリームと小倉の皮がみえますね。

酸味よりも甘みの強いマスカットの味と口どけの良いクリームが最高にいいです。粒餡の甘みを利かし、フレッシュなマスカットとよく合っています。表面の大福は柔らかくて口の中でとろけていきます。

シャインマスカットは皮が薄く、舌に残るような食感はありません。種も入っていないので、食べやすい。

シャトレーゼのシャインマスカットは毎年話題になりますが、相変わらずのハイクオリティな仕上がり。最高です。

ごちそうさまでした。