【札幌市中央区】サツエキで昭和レトロな「たぬきケーキ」。UMEYA 札幌エスタ店
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昭和40年代から50年代頃には街のケーキ屋さんの定番商品だったという「たぬきケーキ」。
昨今の昭和レトロブームにのって、ここ数年ほど再び人気が出てきています。
札幌市内でもたぬきケーキを取り扱っているケーキ屋さんはいくつかありますが、今回は札幌駅のエスタ地下1階「UMEYA」で発見!
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エスタ大食品街のAPIA側入口からすぐの立地です。サツエキで手軽に買えるたぬきケーキは、ちょっとした手土産にも重宝しそう。
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UMEYA(梅屋)は1914(大正3)年に旭川で創業した老舗のケーキ屋さん。札幌市内にはエスタのほか、丸井今井本店、東光ストア豊平店、ラソラ札幌店と合わせて4つの店舗があります。
「北海道梅屋名物しゅうくりぃむ」で覚えている人も多いかもしれません。
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そんな老舗だけに、昭和レトロな「タヌキケーキ」があるのも納得!
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思わず連れて帰りたくなるかわいさの「たぬきケーキ」(税込432円)を購入。なんとラスイチでした。
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たっぷりのチョコレートで固められた三角の黒いケーキです。崩れにくいので、持ち歩きにも向いているかも。
持ち帰って実食します。
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たぬき感すごいです。どこかゆるめのブサカワ感があって、なんだか懐かしくて愛おしいビジュアルです。
切ってみると、クリームとスポンジが層になった美しい断面が現れました。
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表面のチョコレートのパリッとした食感からスポンジのふわふわ感、口どけの良いなめらかなクリームの風味が一体となって楽しめます。
しっかり甘い、レトロな味わい。シンプルだけど奥深い、飽きないおいしさです。
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たぬき部分の中身はクリームがたっぷり入っていました。
「UMEYA」のたぬきケーキ。初めての人も、小さい頃に食べていたという人も、ぜひ一度試してみてください。
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昔ながらの「しゅうくりぃむ」と並んで、お気に入りスイーツになるかもしれません!
「UMEYA(梅屋)」札幌エスタ店
所在地:札幌市中央区北5条西2丁目【札幌エスタ地下1階エスタ大食品街】
営業時間:10:00~21:00
定休日:なし(ESTAに準ずる)
アクセス:JR「札幌」駅徒歩すぐ
ウェブサイト:「UMEYA」公式サイト(外部リンク)
Instagram:北海道梅屋札幌【公式】@umeya_sapporo
※最新情報は公式サイト・Instagram等でご確認ください