こんにちは！

「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。

今朝は、横浜中華街の香港路にある『安記』に行ってきました。

お粥専門店として70年の歴史を誇るお店です。

朝はお粥のメニューだけです。

そのお粥のメニューも豊富で迷ってしまいます。

そんな中で、今回はメニューにない『ピータン粥（税込1100円）』をお願いしました。

というのは、お粥のメニューを眺めても、どれがいいか決められずに店員さんに聞いたら

「好きな具なのが一番おいしいから」

と笑顔で言われたんです。

思わず、メニューにはない

「ピータン粥はなぁい？」

と自分の口から出たからビックリ（笑）

「あ、大丈夫よ！これね、白粥に好きな具が入ってるだけなのよ。だからピータン丸ごと一個入れるね」

とさっぱりと言われました。

注文からあまり待つことなく、提供された『ピータン粥』は、白粥にピータンにネギが入っています。

お粥は熱々で、「あちちちち」唇を火傷しそうになりながら夢中で食べ進めます。

ダシが効いていて本格的。

粘りのないスープに近い感じのあっさり塩味で、とっても優しいお味です。

別添えされている白ネギと醤油は、中の具を付けてたべるためだと店員さんから教えてもらったので、最初はピータンをつけて、途中からお粥にを加えていただきました。

お粥の上に輪切りでのっている揚げパンは、お粥がしみていてじゅわっとおいしい。

お粥でホッコリゆったりとした朝時間を過ごせてしあわせです。

消化に良く胃にやさしいおかゆを食べて、朝から元気いっぱいに過ごしませんか？

それでは、今日も「わくわくな１日」を！