オオサカローカルガイド・フリーライターの『あき』です。

今日は先日仲間同士の集まりで利用したお店が、とても満足度高かったのでご紹介したいと思います。

大阪市営地下鉄御堂筋線長居駅から徒歩2分ほどのところにあるビルの1階に構える「BooBooキッチン」というお店。

オーナーさんは、「てんてんさん」。
パワフルで笑顔が素敵なオーナーさんで、思わず話し込んでしまいました。

お店やスタッフ、そして何よりお客さんへの想いがとても強く感じられるお店だな、と思いました。

テーブルのデザインもそうですが、取り皿などもスタッフのハンドメイドデザインで同じものは２枚ない、そんな心のこもったおもてなしです。

そして気になるお料理なのですが、
まず、コースの最初には見栄えも素敵な前菜の数々が出てきました。

どれも手作りの凝った仕上がりで、組み合わせのバランスやお酒との相性もよく、ワインも進みます。

その後、目の前に用意されていた土鍋では、野菜の豚肉巻きが！！
スチームなので、とてもヘルシーにいただくことができます。

そしてその後がメインの豚しゃぶなのですが、こちら！
量にビックリなのですが、これで4人分です！！！

てんてんさんにお聞きしたところ、
３人分でも円形（少し直径が細くなる）で出せるそうです！
２人だと円形は難しいそうですが、この半量でオーダーは可能です。

このドーナツ状のお肉の中には、たっぷりの野菜が入っていて、このドーナツをちぎって、鍋の中に入れていきます。（スタッフさんがやり方教えてくださいます！）

すごい量で、本当にビックリだったのですが、４人で完食しました！
それくらいヘルシーで出汁も美味しいので、食べられます。

そしてしめに、このスープを使ってパスタかリゾットを作って食べることができます。

最後にはデザートもついて、なんとこのコースは3,300円（1人）です。

コスパの良さに驚きでした！
量だけではなく、味もよく、食材の質もよく、バランスも良い上に、女性でもヘルシーにたくさん食べられるということで、満足度がかなり高かったです。

これからの季節、予約も埋まりやすいので、お早めの予約をオススメします！

店名： ブーブーキッチン 長居店
HP：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270404/27102221/
Instagram：https://www.instagram.com/boobookitchen.nagaiten/
住所：大阪市中央区難波千日前６−１２
営業時間：17:00～23:30(L.O.)
定休日：月曜日
TEL：06-7709-1847
座席数：40席（カウンター6席、4人テーブル×5席、テラス2人席×2卓）