下北沢に現れたスリランカカレーの新星「NAWOD CURRY」！読み方はナヲダカリー。名前の由来はカレーを教えてくれたスリランカ人の名前とのこと。中目黒での間借り営業などを経て、2022年4月に下北沢で実店舗を営業を開始。

下北沢駅徒歩1分ちょっとの好立地ですが、3階にあるので少し分かりづらいかもですが、下北沢駅の裏にあるユニクロが入っているビルの真向かいです。銀色の看板を目印に。同店のカレーは創作スリランカカレーのお店で、鯖カレーや日々インスタグラムで投稿されるさまざまな種類のカレーに刺激されて気になっていたお店のひとつ。

週替りメニューがナヲダカリーの魅力

定番カレー

• 黄金出汁の鯖カリー

週替りメニュー

• バビルンブゴレンキーマ
• 野菜のココナッツミルクカリー

Sidedish

• 赤玉ねぎのビネガー和え
• バリップ
• ネギとゴボウのテルダーラ
• キャベツのマッルン

ナヲダカリーの2種盛りカレー

今回は定番の黄金出汁の鯖カレーと、珍しいバビルンブゴレンキーマをチョイス！副菜はすべてワンプレートに乗っています。それぞれのカレーの間にはパリップが注がれていますね！

バビルンブゴレンキーマ

バビルンブゴレンキーマはバビ（豚）ルンブ（牛）ゴレン（炒め）をそれぞれ言葉をつなげた名称で、インドネシアのナシゴレン風かつスリランカ風な牛豚ひき肉を炒めたキーマカレーにアレンジしたそうです。

飴色に輝く質感はカレーというよりも東南アジアの料理のようで、濃いめの味付けでご飯と合います。

このライスもバスマティライスと日本米がブレンドされていて、乾いた質感としっとりとしていて、シャバシャバなソースにも、粘度高いものにも合いますね。

黄金出汁の鯖カレー

ナヲダの定番というか、もはや看板メニューの黄金出汁の鯖カレーはシャバシャバとしたグレイビーは和出汁が効いていて濃厚。ふっくらと煮られている鯖もほろほろでご飯が進みます。

パリップも混ぜ合わせながらいただいて最後までおいしくいただけました。

カレー激戦区の下北沢で創作スリランカカレーのみで勝負しているお店も多くありません。ナヲダカリーは若いスタッフのセンスが光るカレー店でした。営業日が限られている上に、売り切れ閉店も多いので、インスタグラムでチェックしてから行ってみてください！

NAWOD CURRYの店舗情報

ブログ「東京カレーマガジン」では都内のカレーをご紹介しています。

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