【お取り寄せ】「ラデュレ」のチョコレート「苺のお庭」が超おすすめです。
1862年 パリで創業した高級メゾン「Laduree(ラデュレ)」。
今では当たり前になった、パティスリーにカフェを併設した「サロン・ド・テ」、また、クリームを挟んだタイプの「マカロン」を生み出したともいわれる老舗メゾンです。
今日ご紹介するのは、そのラデュレのチョコレート商品。
今期お取り寄せした物の中でも、特におすすめの1つ!
ラデュレの「さすが」が詰まっていました。
今回取り寄せたのは…
フリーズドライのイチゴを散りばめたホワイトとミルク2種類のチョコの詰め合わせ「JARDIN FRAISE(ジャルダン・フレーズ)」です。
ジャルダンが「庭園」とか「畑」、そしてフレーズが「苺」の意味なので、個人的に「苺のお庭チョコ」と呼んでます(笑)
バロタン(箱)も素敵でしょ!
齧ってみると「あれ?プラリネだったっけ?」と勘違いするくらい、フリーズドライ苺がカリッカリ&シャリシャリとした歯ごたえ。
しかもたくさん入っているから、しっかりと酸味が効いていて、大ぶりなチョコレートなのにまったく飽きずに食べられます。
ホワイトチョコの方は、苺ミルク味。
そして、ミルクチョコの方は、ちょっとジャンデューヤぽいナッティーな風味やキャラメルのような香ばしさを感じます。
誰が食べても美味しいと感じる間違いない味なので、見た目も相まって、贈答用にも重宝すると思います。
中にガナッシュやソースが入っているボンボンではないので、日持ちもします。
菓子自体はもちろんの事、バロタンやショッパー、お店の外観や内装、さらにはその歴史までも想像して「やっぱり、ラデュレって好き…」と改めて思わせてもらったお取り寄せでした。
お取り寄せは公式サイトや「cake.jp」などから可能です!