今回は土日祝日限定で提供される「noodle shop イッ豚」の朝ラーメンを目当てにお店へお邪魔しました。お店は、八戸市白銀町の八戸工業大学第一高等学校の向かいにあります。

朝から温かくて美味しいラーメンで一日をスタートするというのは、心地良い気分で始まる感じがしますよね！　

注文は食券制で、テーブルに座ってお店の方へ渡します。渡す際にお店の方から、無料トッピングで国産わかめか深谷ネギどちらを選ぶか聞かれます。好きな方を選び注文します。今回は国産わかめを注文しました。

国産わかめは、新鮮で風味豊かな味わいが特徴です。ラーメンにトッピングすることで、食欲をそそりますし、栄養価もプラスされます。朝ラーメンに国産わかめが加わることで、ヘルシー且つ満足感のある食事になります。

朝から食べるのにちょうどいい味の醤油ラーメンが着丼しました。具材は、ナルト、チャーシュー、国産わかめが入っています。ラーメンのスープは、醤油ベースで濃い口ですが口当たりがまろやかで美味しいです。スープには、背脂も入っています。

個人差はあるかも知れませんが、意外と臭みもなくスープはあっさりしていて、そこまで気にならない感じがしましたね！　また、朝早くにお店に来て冷えた体に濃口の温かいラーメンスープが沁みるのが心地良いです。

麺も平麺でスープに良く絡むので無心で食べ続けることができます。食べやすい麺と、濃口でまろやかなスープの組み合わせが、美味しさを引き立てています。チャーシューも３枚ほど入っていて、ラーメンのスープがチャーシューにも沁みていて美味しいです。

無料トッピングの国産わかめもたっぷり入っていて食感と新鮮味がやみつきになります。無心でチャーシューを食べ、麺と国産わかめを一緒に啜り、間にスープを飲んで、最後に水を一口飲んで小休止する一連の流れは至福の時間でした。

ラーメンのスープは、最後の一滴まで飲み干したくなるほど美味しかったですね。「noodle shop イッ豚」のラーメンは、具材と麺、そして特にスープの味わいが調和して、一つの美味しい一杯に仕上がっています。

ラーメンの好みは個人差がありますが、「noodle shop イッ豚」の朝ラーメンは、その独自の特徴や心地よさから、多くの人に喜ばれること間違いなしです。

また、昼営業用のメニューには二郎系のラーメンも揃っています。とても人気のお店のため、公式Instagramなどで営業時間を確認して早めに行くのがおすすめです。気になった方は、「noodle shop イッ豚」の土日祝日限定で提供される朝ラーメンや他のメニューを食べにお店へ足を運んでみてはいかがでしょうか。