四角いシュークリームの噂を聞いてやって来たのは、青葉区愛子にあるMaison Fleur（メゾン フローラ）。

こんにちは～、お店に入るとスタッフ達が素敵な笑顔で迎えてくれました。カフェスペースもあります。

入ってすぐのショーケースにお目当ての四角いシュークリームが並んでました。

ほんとに四角だ。味は4種類。カスタードとチョコがそれぞれ280円、ずんだとクリームチーズが300円。種類ごとに模様が違うんですね。分かりやすい、と言うか可愛い。

美味しそうなので早速カフェで食べましょう。ずんだ味をコーヒーと一緒に。シュークリームは二つに切って出してくれました。

クリームがぎっしり。断面をしげしげと眺めると、ずんだ色のクリームの中にずんだの粒々が見えます。ずんだ餅のような餡が入ってるわけではないのですね。
手で持ってアムッと噛み付きます。おお、なめらかなクリーム。ずんだ味がそれほど強くなくすっきりして優しい味。美味しい。そして米粉のシューはモチモチさを感じるしっかり食感。シューの味も楽しめます。形の珍しさより、味がセールスポイントですね。
形のことを言えば、一般的なシュークリームより食べやすいかも。

自分のお土産に買ったのは、小さいサイズの３種類セット(800円)。

猫の色の順に、白猫はカスタード、三毛猫はキャラメル、黒猫はチョコのクリームとなってます。

写真はチョコクリーム。こちらもクリームぎっしり。チョコ味が強過ぎない上品な仕上がりで、あっという間に食べちゃいました。キャラメルもカスタードも、丁寧に作られていることが分かる優しい美味しさです。

場面はお店のカフェに戻って。店内で売っているパンやお菓子を食べることはもちろん出来るけど、ランチメニュー(11:30～14:00)もあるんです。ランチのお客さんが次々と来店していました。この日の日替わりはドライカレー(770円)。

惣菜パンや菓子パンもズラーっと。ベーグルサンドも美味しそう。

また、メンチカツや大きいコロッケも。これ、パクつきたい。

焼き菓子も豊富。

クッキー1個50円のバラ売りもいい。

小ぢんまりした中に、たくさんの楽しみがギューギュー詰めになっているお店。どんな味を楽しもうか迷っちゃいますね。
ここで筆者ドジボのお薦めパンを一つご紹介。窯焼きカレーパン(220円)です。

揚げてないので油っぽくありません。手もテカテカになりません。なにより、揚げ物食べているという背徳感がありません。一番の特徴が中のカレー。具沢山のキーマカレーのようで、結構な辛口で美味しいんです。ぜひお試しを。

ところで、こちらのお店は軽度の障害を持ってる方々がスタッフとして働く、就労継続支援Ａ型の事業所なのです。この日も厨房ではスタッフがパンやお菓子を作っていました。

四角いシュークリームだけではなく、いろんな美味しさいっぱいのお店。一度覗いてみてはいかがですか。