こんばんは！すっかり秋めいた気温になってきましたね、mocoです。

では、今週も節約ごはん投稿していきます。

買い出し写真撮り忘れてしまいましたが、全部で5,120円でした！

これらの材料で作った1週間ごはん（5日分）がこちらです！↓

【月曜日】180円／人

ふるさと納税のハンバーグ、もやしのナムル、めかぶ、キャベツとベーコンのスープ

ふるさと納税の返礼品でハンバーグですが、控え目に言ってめちゃくちゃ美味しい！簡単なのに自宅で洋食屋さんのハンバーグのようなクオリティのハンバーグを頂けるので、手抜きしたい日の強い味方になりそうです＾＾

寄付先は楽天roomに貼っているので、良かったらご覧になってくださいね。

【火曜日】270円／人

豚肉とナスのごま味噌炒め、きゅうりスティック、オクラとｶﾆｶﾏのマヨポンサラダ、じゃがいものお味噌汁

豚肉と旬のお野菜を味噌で炒めると簡単にご飯が進む一品が出来上がります！本日ナスとキャベツです＾＾

オクラとｶﾆｶﾏをマヨポンで和えたらとっても美味しい！と思ったんですが、息子には不評でした。笑（オクラが苦手な息子です。。。）

【水曜日】190円／人

ディアボラ風チキン、ウィンナー、きゅうりの塩昆布和え、トマト黒ゴマ和え、キャベツと卵のスープ

ディアボラ風チキンはYouTubeで検索したら出てくる、某ファミレスの味を再現したレシピ。簡単で美味しいので何度もリピしています。

副菜は、きゅうりとトマトで火を使わず簡単メニュー。まだ昼間は暑いので火を使わない副菜、良きです＾＾

【木曜日】300円／人

タコライス、春雨サラダ、コンソメスープ

タコライスは簡単で美味しいので大好きなメニューの一つ。タコミートは挽き肉とみじん切りにした玉ねぎを炒めるだけなので時間もかからずお手軽です。野菜も摂れるのでオススメですよ！

【金曜日】300円／人

豚バラ大葉チーズ巻き、付け合わせ野菜、かぼちゃの煮物、ナスのお味噌汁

実はこの日チーズを買い忘れてしまいました。（ベビーチーズで作る予定でしたが家にあるのは2個・・・足りません。）

ですが、買い足したくない私。ピザ用チーズで代用しました。笑

意外と溶け出る事もなくいけました！買い忘れても何とか買い足さずに済まないか考えて家にあるもので代用する。これも節約の一つだと思っています＾＾

今週のmoco飯いかがでしたか？

節約しつつ、家族の好みに寄せているので一般的な映えご飯とは言えない食卓ですが、しっかり栄養が摂れるよう心掛けています。

では、また投稿します！