こんばんは！寒い日が続き、早速家族全員が体調不良になっているmoco家です。皆さんはいかがですか？年末年始に向けてしっかり体調整えていきましょうね。

では、今週も節約ごはん投稿していきます。

①激安スーパー購入分（野菜編）

②激安スーパー購入分（その他編）

この週は5,850円でした！

これらの材料で作った1週間ごはん（5日分）がこちらです！↓

【月曜日】250円／人

オムレツ、ブロッコリーとトマト、人参ステーキ、キャベツとベーコンのスープ

あまり人参が得意ではないのですが、こんなに物価高が続く今の時代でも未だ低価格で頑張ってくれている人参を活用すべく人参ステーキにチャレンジしてみました！なんと！とっても美味しいではないですか＾＾

節約ご飯にはお手頃な人参、もっと活用していきたいと思いました。

【火曜日】340円／人

カレイの煮付け、ほうれん草の胡麻和え、ブロッコリーの卵サラダ、ナスのお味噌汁

少し値は張ってしまうお魚ですが、健康面も考えて少しずつ取り入れていきたいと思ってます。

お煮付けは意外と簡単なので作り手としても有り難い限りです＾＾

ブロッコリーは茹で卵とカリッと焼いたベーコンをマヨネーズとブラックペッパーで和えたもの。少し工程に手間がかかりますが美味しいのでぜひ！

【水曜日】190円／人

チキンカレー、サラダ、コンソメスープ

カレーは鶏肉派の我が家。鶏肉はいつもオススメしているふるさと納税の返礼品です。小分けになっていて使いやすいので冷凍庫に常備していて、とっても節約になっています。

寄付先は楽天roomに貼っているので、ぜひご覧になってみてください＾＾

【木曜日】290円／人

季節のお野菜とベーコンのオリーブオイル蒸し、竹輪のカレーマヨ焼き、玉ねぎのお味噌汁

メインは色々お野菜とブロックベーコンをフライパンで蒸しただけ。（蒸篭欲しいなぁ）

今回は、キャベツ、さつまいも、かぼちゃ、人参にしましたがお好みのお野菜でＯＫ。簡単かつヘルシーなのでオススメです。

【金曜日】250円／人

鶏肉と大根の煮物、もやしとほうれん草のナムル、かぼちゃの煮物、残り野菜のお味噌汁

手羽元は先週値引き品で買って冷凍していたもの。

節約になるので値引き品も積極的に活用しています。見つけるコツは、値引きシールが貼られる時間を予め確認しておき、その時間にスーパーに行くこと。

ただ、衛生面も考えて帰宅後すぐに冷凍し、なるべく一週間以内に使用するようにしています。

では、また投稿します！