手軽に買えて楽しめる一口和菓子のおやつ、今回ご紹介するのは佐賀県にある和菓子屋、村岡総本家さんのつくる「シベリア」です。

どこか懐かしさを覚えるレトロなパッケージが目を引きます。原材料はこのようになっていました。とてもシンプルです。

包装紙を開くと袋に包まれたシベリアが現れます。パッケージには一個入りと書いてありましたが中央でカットしてあるので、一口サイズが二個。ちょっとしたお得感があります。

袋から開けてみます。カステラで羊羹を挟むシベリアが多い中、一見普通のあんこが詰まっているように見えます。

取り出してよく見てみると、羊羹はあんこのちょうど中央の部分に挟まっていました。こちらは村岡総本家さんの代表銘菓「小城羊羹」をカットしたもの。あんこの部分は自家製の粒あんで、それぞれの食感が楽しめます。

粒あんと羊羹をはさむカステラは、バターカステラ。風味豊かなので、たっぷり詰まったあんこと羊羹に負けません。

飲み物は選びませんが、コーヒーに良く合いました。他にホットミルクや緑茶などにも合いそうです。

パッケージも印象的な村岡総本家さんのシベリアですが、公式サイトを見たところ、同じデザインの缶入り（１，５００円税込）もありました。ご紹介した包装紙タイプのシベリアが２個入ったものなのですが、小物入れに使えそうですし、ちょっとしたプレゼントにしても喜ばれそうです。

村岡総本家さんのシベリアは佐賀県にある店舗や全国の一部の百貨店で販売しています。詳しい販売地域は公式ホームページに書いてありますので興味のある方は一度ご確認ください。また、公式ホームページからお取り寄せも可能ですよ。

今回は大阪難波にある大阪タカシマヤ地下１階銘菓百選で購入しましたが、通常は置かれていないのか、公式ホームページには記載がありませんでした。ちなみに大阪で通常販売されていそうなのは、堺高島屋や泉北高島屋とのこと。

懐かしい気分にさせてくれそうな、珈琲に合うシベリアのご紹介でした。

ショート動画（４２秒）でお菓子の質感を撮っています。購入される際のご参考にどうぞ。

今回ご紹介したお店とお菓子
村岡総本家
シベリア　４８６円税込