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蛤と帆立の美味さ溢れる『貝出汁冷やしつけ麺』が7/1から提供開始!【ラーメンの時間ですよ】

ramentimesだいちラーメングルメインフルエンサー

「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

この日は八尾まで。

訪問したのは《鶏に恋した日》さん。

こちらは鶏白湯がメインのお店なんですが、鶏白湯目的ではなく。。

7/1から販売開始の『貝出汁冷やしつけ麺』を頂きに。

奥のテーブル席に着席。

壁に貼りだされているPOPを見ているだけで美味しそうなのが伝わってきますね!

到着してしばらく待っていると着丼〜

おーーー!見た目からどストライク!

麺を引っ張りあげてつけ汁に。

で、一気に啜ると…

んっまーーーー!

いやこれめっちゃ美味しい!!!

ハマグリとアサリをベースに数種類の魚介と合わせた透明感のあるスープは、特に貝出汁の旨みがしっかりと効いており抜群の美味さ!

麺は冷たく締められてコシの感じる中太ストレート麺。つけ汁をまとうと、ちゅるんとした口当たりで啜り心地もいいやつ。

ブロックチャーシューはとにかく柔らかくてめっちゃ美味しい〜

山葵が添えられているので、チャーシューにちょんと添えて啜ると絶品なんです!もちろん麺に付けて味変も良し!

山葵以外にも大葉、刻み海苔、レモンが味変アイテムとしてトッピングされており、色々試していたら…麺無くなってしまいました(笑)

これ、食べれるなら絶対大盛り必須ですよー!いやほんと美味しいので!

最後は残ったつけ汁をそのまま完汁〜

たぶんスープ割りもあると思うんですが美味しかったもので(笑)

ご馳走さまでした。

残ったつけ汁に〆ごはんダイブして『冷やし貝出汁茶漬け』とか最高だと思いますね!今度試してみようかな。。

ちなみに、お店のすぐ近くに駐車場もあるので車でラー活も便利ですよ!

〜駐車場の詳細はこちら〜

<店舗データ>

【店名】鶏に恋した日

【住所】大阪府八尾市高美町1-3-8

【営業時間】11:00〜15:00、17:00〜21:00

【定休日】月曜日

【アクセス】近鉄大阪線「近鉄八尾」駅から徒歩約9分

※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム公式ツイッターをご確認ください。

《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!

美味しい1杯を求めて愛車トリシティとともに各地を駆け巡る!

関西だけでなく出張や遠征などで全国各地に出没します。

もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

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ラーメングルメインフルエンサー

【はいはーい、ラーメンの時間ですよ!】ラーメンの美味しさに魅了され、大阪を中心に日本全国のラーメンを毎年300~400杯食べ歩くラーメンインフルエンサー。最近はラーメン以外にもグルメ全般に広がってきていますが、やはりラーメンが主食です(笑) 食べログ:VIP&ラーメン百名店WESTコンプリート Google:レベル10

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