アイスクリームが主食のアイスクリーム役者ひとみです。

今回は10月23日より全国にて発売された「あいすまんじゅうDessertフロランタン」をご紹介します。

「あいすまんじゅうDessert」シリーズは、2020/10/5〜「あいすまんじゅう Dessert モンブラン 」「あいすまんじゅう Dessertバターキャラメル」の同時発売を皮切りに、2021/11/22〜「あいすまんじゅう Dessertザッハトルテ」、2022/11/21〜「あいすまんじゅう Dessertカヌレ」、2023/4/17〜「あいすまんじゅう Dessertクリーム大福」が発売されました。

今回はフランスのお菓子「フロランタン」があいすまんじゅう Dessertシリーズに仲間入り！

いったいどんなお味なのでしょうか。

決め手はキャラメルあん！まさに「和風フロランタン」

袋から出すとコロンと可愛らしいアイスがお目見え。

あいすまんじゅうならではの梅鉢型は「あいすまんじゅう Dessert」でも変わりません。

外側のコーティングは飴がけアーモンドとクッキークランチ入りのキャラメルチョコ。

クッキークランチはサクサクした食感で、飴がけアーモンドはカリッと甘くて美味。そこにパリパリ濃厚なキャラメルチョコという組み合わせで、この部分だけでも充分にフロランタン感が味わえます。

アイス部分はバターとアーモンドペーストを配合し、焦がしバターとローストアーモンドの香ばしい風味が感じられる使用になっているます。

個人的にはバターとアーモンドの風味は控えめな印象でしたが、コーティングとキャラメルあんが存在感があるので、とてもバランスがとれています。

また、アイスがバターだけでなく、アーモンドペーストが加わっていることで、全体的な仕上がりにまとまりが出ている感じ。

そして、あいすまんじゅうの楽しみ部分である「餡」！

今回は、小豆ではなく、白あんを使用したキャラメルあん！

これかねっとり濃厚で美味。

フロランタンのねっとり食感が、このあんで見事に再現されています！！

ただのキャラメルソースではなく、ここにあいすまんじゅうには欠かせない「和」の要素で「餡」が加わることで、一気に「和風フロランタン」になります。

「餡」の力ってすごい！

まさに和と仏のマリアージュ。

フロランタンと餡がこんなにも相性がいいなんて、正直驚きです！

これまでの「あいすまんじゅうDessert」シリーズでも上位入るくらいお気に入りかも。

あいすまんじゅうloverさん、フロランタン好きさんは是非食べてみてくださいね！

【あいすまんじゅうDessertフロランタン】商品情報

「あいすまんじゅうDessertフロランタン」

ぽてっとした見た目から、とても小さく見えますが、内容量は85ml密度が高い！

濃厚な味わいですが、ペロリといただけて満足感も高いです！

「あいすまんじゅうDessertフロランタン」の商品情報はこちら

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アイスという名の幸せ

日常にアイスを

ご馳走さまでした！！