リノベした奥渋谷のカフェ「カラス」でいただく噂のブラックカレー【東京都渋谷区】

writer　editor（東京都渋谷区）

2022/2/22(火) 23:59

富ヶ谷交差点にあるカフェ＆バー「CALLAS（カラス）」が、昨年リノベして、ちょっとマニアックな雰囲気のバーから、明るい感じのカフェにイメチェン。ご近所民として興味津々でランチにお邪魔しました。

店名の「カラス」とは、オペラ歌手のマリア・カラスへのリスペクトと烏のダブルミーニングだそう（偶然ながら、烏もマリア・カラスも大好きな私には奇跡のようなネーミング！）　
山手通りを挟んで対面には、以前紹介した本物のシロフクロウのいる「ShinyOwl（シャイニーアウル）」があり、はからずも先住のカラスとシロフクロウが向き合っている図式に（烏も白梟も好きな生きものベスト５に入るので、個人的にはもうありがたい限りです）

「カラス」の場所はドラマや映画のロケ地でもよく使わわれる山手通りと井の頭通りが交差する富ヶ谷交差点に面した立地

以前はデビッド・リンチの『ツイン・ピークス』に出てくる妖しいバーをイメージした内装でしたが、リノベしたお店は木をふんだんに使ったナチュラルな雰囲気。オーナー夫妻の奥さまが内装デザインを手掛けられたそうで、バーカウンターはスタンリー・キューブリックの『シャイニング』の舞台になったホテルのバーのライティングを意識したのだとか。ツインピークスもシャイニングも大好きな映画なので、そんな話を聞くだけでみぞおちわくわく♪

オーダーしたのは「ブラックカレー」。真鶴にある知る人ぞ知るカレーとコーヒーの名店「あけび屋珈琲」の直伝ルーと、北海道産の希少な大ぶりホタテを使ったカラスの名物カレーです。真っ黒なカレーに一寸たじろぎますが、ひと口食べるとびっくりするほどフルーティ！

ルーの黒さの秘密は黒ゴマのよう。ゴマの奥深い旨味とマンゴーやバナナがたっぷり蕩けた甘さの後に、多彩なスパイスの風味がじわぁっと沁みてきて、食べ終わる頃には身体がぽかぽか。ホタテもプリップリで食べ応えがあり、かなり癖になるカレーでした。ほかにも南インドの伝統食「ドーサ」をそば粉や豆粉でヘルシーにアレンジしたクレープやスイーツ系メニューがあるので、またちょいちょいお邪魔したいと思います。

実は、このお店の魅力はこれだけではありません。階段をのぼって2階に上がると、さらに別世界が広がっているのです。。