みなさんこんにちは。いいとこたくさんだです。

今日紹介するのは、三田市三輪の山の中にある、吹上の森です。

吹上の森に今年何回いくねん？ってツッコミがきそうですが、あと２〜３回はいきそうです。

それだけ飽きないお店なんです。

今回は、かき氷ガイド本「かきごおりすと」の著者であり、「日本かき氷協会」代表の小池隆介氏セレクトのかき氷が大集合する「阪神イチオシかき氷」にセレクトされていた、ふわふわで美味しいかき氷を味わってきました。　

和歌山県産あらかわの桃で作った自家製シロップとロイヤルミルクティークリームの相性抜群です。

そもそもシャンティって何？と思った方いませんか？私は思いました。

シャンティとは、泡立てたクリームのことです。

ロイヤルシャンティは、生クリームに紅茶を混ぜたものです。

ロイヤルミルクティーとはまた違った味わいで、奥深い味わいが特徴的です。

桃のシロップとの相性は最高でした。

まずはかき氷だけを食べて、途中でシャンティとかき氷を混ぜて食べると、また違った味わいになり一際輝きます。

和歌山県産のあらかわの桃を使用したコンポートに自家製桃シロップ、白桃シャーベット、桃餡がトッピングされています。

本当にこのパフェは美味しいですよね。

桃のパフェは毎年食べにきていますが、全然飽きません。

こちらの写真は2021年に食べたものです。

縁側の席で食べたので、すごく写真映えしました。

やはり縁側で食べるのが風情もあって良いですね。

ぜひ行ってみてくださいね。