薄切り牛肉と玉ネギをデミグラスソースで煮込み、ご飯の上にかけた料理「ハヤシライス」。「ハヤシライス」と言えば、赤茶色のイメージかと思います。河崎にある築150年の古民家「Cafeわっく」には、なんと！「白ハヤシライス」があると聞き、早速、行ってきました。

店内はレトロな雰囲気で落ち着きます。

噂の「白ハヤシライス」です！「看板メニュー・ハヤシライスのバリエーションを増やしたいと、３年ほど前に始めました」と話すのは、オーナーシェフの工藤浩稔さん（46）。老舗牛肉店の牛すじと玉ネギのクリーム煮にフォンドヴォーと白ワインを加えて煮込み、ハヤシライス風に仕上げました。ランチはミニサラダとスープ付きで1200円、ディナーは単品1100円です。見た目はクリームシチューのようですが、口の中に甘さと深いコクが広がり、今まで食べたことがない味わいに感激。ぜひ一度食べてほしい一品です。

ランチはほかに「おまかせパスタ」「パンdeグラタン」も。お子様メニューがあるのもうれしいですね。席予約可（土日祝日は11:00、11:30のみ受け付け）。オープンから17:00までフレンチトーストが付く「ドリンクメニュー」も種類豊富で充実しています。

Cafeわっくの「白ハヤシライス」を紹介しました。甘みがあるので、子どもも喜ぶ味だと思います。一度、足を運んでみませんか。

• 「Cafeわっく」
• 住所:伊勢市河崎2-6-8
• 営業時間:11:00～15:30（LO15:00）、18:00～22:00（LO21:30）
• 定休日:月曜
• 連絡先:0596-67-4539
• 駐車場:あり
• アクセス:伊勢市駅から徒歩7分
• その他:席予約可（土日祝日は11:00、11:30のみ受け付け）
• 詳細はインスタグラムで配信中