【稲沢市】本場の味を再現!ただのたこ焼き屋じゃない「盛たこ」のこれからにも目が離せない!
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こんにちは!地域情報ライターのtommyです!
宣伝や広告を出されず、オープンから1年半ほど、、
じわじわと口コミで広がる「盛たこ」さん。
マルシェにも積極的に出店されていたり、
週末にはキッチンカーが集まる共同イベントの開催も!
最近では、バロー稲沢平和店の前にも出店されているので
目にされたことがある方も多いかと思います。
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店舗は住宅街の程近く。
いきなりお祭りが始まったかのような
明るく派手な外観が目に入りました。
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まだオープンの10分ほど前の時間でしたが、
快く窓を開けてくださいました。
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え!ビリケンさん!?大阪以外で目にしたのは初めてです。
「私、もともと大阪のたこ焼きが大好きなんです〜」
そう話してくださったのは奥様。
週末になる度に大阪に出向いては、
ありとあらゆるたこ焼きを食べ歩きされていたそうです。
本場の味を身近に手軽に食べられて、
かつ地域の子どもたちが集う場所を作りたいと一念発起!
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はじめは反対されていたご主人も、今は一緒に職人の道へ。
ご夫婦の息のあった手つきで次々と出来上がっていきます。
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たこ焼きは、6個入り 500円
味はソース・醤油・ねぎ塩・あら塩とありました。
他にも、たこ風呂(600円)に焼きそば(400円)や
ネギ焼き(350円)、骨付きフランクフルト(400円)などの
屋台飯メニューが豊富にあります。
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たこ焼きひとつひとつが大きい!
ジュ〜っと焼けるライブ感を楽しみながら待つこと15分ほど。
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・ソースたこ焼き 500円
・醤油たこ焼き 500円
・ねぎ塩たこ焼き 500円
を受け取りました!
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出来立てをいただけるので持ち帰ってもまだあったかい!
中がトロっトロでとろけるほどに柔らかく、出汁の味が広がります。
タコも柔らかく、子どもでも食べやすい!
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ねぎ塩たこ焼きはおつまみにピッタリ!
ネギの辛味が良いアクセントに塩だれとマッチして、
新感覚たこ焼き!これはアリです!
12月イベント情報
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今月はキッチンカーが集まる共同イベントが盛り沢山!
最新情報はお店のInstagramからチェックしてみてくださいね。
お店の裏側にはラーメン屋がオープン予定!?
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155号沿いで赤い屋台のラーメン屋があったことを
記憶にある方はいらっしゃいますでしょうか?
そこの店主は高齢につきやむなくお店を畳まれたそうですが、
なんとその味をここで復活!!!
その味に惚れ込んだ奥様が弟子入りし、
夜限定でラーメン屋を始められるそうです!
オープンは来年を予定しているそうですよ!
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今後も目が離せない「盛たこ」にメディアも注目!
つい先日、テレビ取材を受けたそうですよ。
ぜひ一度、足を運んでみてくださいね。
【取材後記】
たこ焼きにかける情熱はもちろん、
地元を盛り上げていきたいという愛溢れるご夫婦。
お二人とのお話はとても楽しく気が付いたら30分ほど話し込んでいました。
快く取材にご協力いただきありがとうございました。
盛たこ
住所 〒490-1304 愛知県稲沢市平和町法立宮北112
営業時間 11時00分〜18時00分
定休日 月曜日
連絡先 0567-31-6579(電話予約可)
駐車場 有
関連リンク 公式Instagram