普段スーパーで売ってる野菜も美味しいけれど、近所で思わず声が出るほど美味しい野菜に出会いました。

そんな美味しい野菜を販売されている八百屋「サイバイマン」（さいたま市大宮区上小町）に行ってきました。

八百屋「サイバイマン」は県道165号線の四差路交差点にあります

八百屋「サイバイマン」は2020年11月3日にオープン。新大宮バイパスから南大通東線を通って県道165号線に入って200mほど進んだ四差路の交差点にあります。店舗の近くには「カーテン・じゅうたん王国大宮店」、「ハードオフさいたま上小町店」があります。駐車場は店舗入口の前に1台分あります。

「サイバイマン」では宮崎県産の野菜や自然栽培の野菜などを販売

サイバイマンでは店長・兒玉(こだま)さんの出身地である宮崎県の野菜をはじめ、自然栽培（栽培期間中農薬化学肥料不使用）されている野菜、その他にも美味しい野菜や珍しい野菜などが販売されています。

"野菜ソムリエ"でも店長の兒玉さんが、野菜の一つ一つに野菜の特徴やオススメの料理などを書いた手書きのPOPを付けられています。初めて見る野菜やあまり馴染みのない野菜でも味の特徴や調理方法がわかるので、安心して買うことができます。

野菜以外にも関東ではなかなか手に入らない九州・宮崎の商品も

店長の兒玉さんは宮崎県の出身で「野菜を通じて地元の宮崎県を元気にしたい」ということから、宮崎県産の野菜や、宮崎で販売されている飲料や食品も取り扱われています。

支払いは現金のほか、PayPay や Suica などの交通系電子マネー、クレジットカードでの決済が可能です。

野菜の甘さ・美味しさに感激

この日は「プチトマト」と「そらまめ」を購入。プチトマトはサッと洗ってそのまま、そらまめは塩水で茹でていただきました。

プチトマトは「こんなに甘いの!?」と思わず声に出てしまうほど甘みが感じられます。果肉もジューシーで食べごたえがあり、噛むほどに甘みと美味しさが味わえます。

そらまめも旨味がぎゅっと詰まっており、一口目から「美味ッ！」という声がこぼれてしまいます。一つ食べると止まらずにもう一つ、もう一つと食べ、あっという間に食べ終わってしまいました。

今回買ったプチトマト、そらまめはリピート購入確定。そして、他の野菜も食べてみたくなりました。

美味しい野菜を食べてみたい方、新しい野菜に出会ってみたい方、ぜひ一度訪れて野菜ソムリエ店長・兒玉さんのPOPを読み、買って食べてみてください。

「八百屋 サイバイマン」さんは Twitter、Instagram も行われています。野菜の入荷情報などを発信されていますので、ぜひフォローしてチェックしてください。