思わず入りたくなる、佇まい

高宮にある本店、通りから1本入った落ち着いた場所にひっそりと佇む外観。
女性がつい立ち止まってドアを開けたくなりそうな、白いドア。

そして、ライトとドライフラワーが迎えてくれます。

店内に入ると、白の空間にシフォンケーキが並びます。

ドア近くには、イートインスペースも1テーブルありました。

オリジナルドリンクを楽しめるカフェメニューも、店内で販売。

素材にこだわり、安心して食べられるシフォンケーキ

厳選された素材を使ったシフォンケーキ。

九州産の卵や、福岡産の小麦粉や牛乳。一番搾りの菜種油など、体に入れて安心な素材を使っているのも、お店の魅力です。

1番人気商品は、塩麹（税込 430円）

手作りの塩麹を使い、食感と絶妙な味を楽しめるお店で1番人気はコレ。

もちもち感がより伝わる仕上がりに、もう1つ！と言いたくなります。

お店で、１番人気の札で紹介されているので、チェックしましょう。

今の時期の限定商品

お店では、季節ごとに楽しめる期間限定商品の販売があります。

今の季節は、甘夏と新茶。

新茶は八女抹茶に比べ、新茶の美味しさを感じられます。

食べると、あの癖のある新茶の苦さというか濃さを噛んで感じられる不思議な感覚。濃さが、美味しいです。

食感も、ふわふわ。グリーンの生地もよく色が出ていて綺麗でした。

新茶（税込 440円）

贈り物にもぴったりの、かいわらしさ

陳列された店内のシフォンケーキ、並んでいるだけで可愛らしい見た目。

ギフトにもぴったり、お手頃な価格帯。

ギフト仕立ての箱梱包もありました。

持ち帰り用の紙袋は1枚20円と有料ですが、紙袋に入れて手土産にしても十分な見た目。

常温もしくは、冷蔵庫保存で当日中のお日持ち。

当日中に冷凍保存をすると1ヶ月の賞味期限。

軽いのに、ある程度サイズもあるので存在感もあり、贈り物にぴったりですね！

素材にこだわったふわっとしたシフォンケーキ、ぜひ雰囲気のよいお店で選んでみてください。