「日常に着物とラーメンを」「静岡県：掛川駅」

【静岡県掛川市】僕家のらーめん らくがき

• グレイトチャーシューつけめん　１４００円
• ミニレアチャーシュー丼　３５０円

私的おすすめポイント

1. 朝８時からオープンしていて朝ラーができ、こってりからあっさりまで選べる
2. 落ち着いた雰囲気で女性一人でも入りやすい
3. 関西の有名店出身！全国各地からファンが集まるお店！！

駅から歩けなくはない距離ですが車で行ってもお店の前に駐車場が完備されているので安心です。

アパートの一階に店舗を得る形ですね。可愛いタペストリーが目を引きます。

朝８時からたくさんのメニューが選べます。

限定メニューも多く迷ってしまうのである程度メニューを決めてから来店したほうがいいですね。人気店なので券売機で迷っているとどんどんお客様が入ってきます。限定メニューなどは公式X で確認してください。

グレイトチャーシューつけめん　１４００円（麺大盛り）

関西の系列店「俺のラーメンあっぱれ屋」さんでも「スーパーつけ麺」というメニューが有り、お弟子さんの「僕家のらーめん　おえかき」さんでも「ハイパーつけ麺」というメニューがあるのですがこちらでは「グレイトつけ麺」というメニュー名になっていますね。

店内に入ったときから煮干しのいい香りが充満していて食欲をそそります。

通常はチャーシューが２枚なのですがチャーシュー麺にするとぐるりと一周お花満開のチャーシューになるのでビジュアルがすごいんです。

この大きさのチャーシューが２枚でもじつはかなりのボリューム。

もうこれだけでわくわくしませんか？

泡立てられたつけ汁からは煮干しの香りがふわっと漂い、その香りもとても上品。

煮干し香るアワアワなつけ汁。濃厚そうに見えますが意外とさらっとしていてマイルド。

自慢の自家製麺。

つやつやの平打ち麺はすするときの口当たりがよく小麦の香りもしっかり感じられ、適度なもちっとした食感もありめちゃ美味しい！！

写真からも伝わる艶っぽい麺です。

大きめのメンマは噛み切れる柔らかさ、歯ごたえは残っていてメンマのファンも多いそう。

分厚くカットされたお肉感たっぷりのチャーシュー。

味付け自体はあっさりしているのでお肉の旨味をダイレクトに感じることができます。

煮干しが前に出ていますが、えぐみなんて一切なし。やわらかな口当たりの豚骨スープに香りが添えられややビターな大人のスープに仕上がっています。

平打ち麺によくスープが絡みますが油分がおおくないのでくどさもありません。

ミニレアチャーシュー丼　３５０円

ラーメンのチャーシューとはまた違ったレアチャーシューが大量にトッピングされている丼。これでミニなんだから驚きです。

美しいレアチャーシュー。しっとりしたチャーシューは優しい味付け。

火曜日は大盛りサービスの日！もちろん食べ切れる人だけ注文してくださいね。

ワンオペ営業でこの忙しさを回しているということにもびっくり。

お店の雰囲気や値段、味など全てにおいて大満足！

静岡滞在中にもう一度訪問したいお店です。