【米子市】ギャラリーとレンタルスペース併設、こだわりのハンバーガーが食べられる「淡路島バーガー米子」
米子市両三柳にあるレンタルスペース「ギャラリー・フォーシーズン」と、店長こだわりのハンバーガーを提供されている「淡路島バーガー米子」にお邪魔しました。
場所がすこし分かりづらいですが、マップのナビで迷わず到着しました。のぼりが目印です!
こちらは住宅街にある倉庫を店長とお友達がDIYで改装し、2024年3月9日にオープンされました。なんと、完成に1年かかったそうです!
「ギャラリー・フォーシーズン」はギャラリースペース、レンタルスペースの他に、ハンドメイド作家さんの作品を展示、販売もしています。
ハンドメイドコーナーはバッグや洋服、小物雑貨、手煎りのお茶など、色々な物が置かれています。手作りならではの個性的な作品は見ているだけで楽しいですね。人とかぶらないのも嬉しいポイント!
お店ではハンドメイド作品の募集もされています。出品したい作家さんはお店にお問い合わせ下さい。
ギャラリースペースは写真や絵画などの展示会に利用できます。モニターに映像作品を流す事も可能。「アマチュア作家さんにも気軽に使ってほしいです。」と店長が言われていました。
レンタルスペースは大きな鏡が2面貼られているので、ヨガやピラティスのワークショップなどに良さそうです。
こちらでは不定期で着物の着付け教室も行われているようです。(参加費無料、ハンバーガー1個購入で参加できます。)着物、帯もレンタル無料。「着物文化を伝承したい」と講師のルーシーさんが無料で開催しているワークショップです。日時はInstagramで告知されます。
そして、レンタルスペースの隣に「淡路島バーガー米子」があります。こちらはキッチンカーで販売されています!
淡路島バーガーとアイスコーヒーを注文しました。バンズは伯耆町「満てん」さんの特注品、パティはビーフ100%です! 玉ねぎは淡路島から苗を取り寄せ、米子で栽培されています。
バーガーは具だくさんでボリューム満点! ガブリと豪快にいただきます。ハード系のバンズはもっちり噛みごたえがあり、分厚いパティもそれに負けない牛肉の存在感があります。淡路島産の玉ねぎの甘み、シャキシャキレタスとジューシーなトマト、甘めの秘伝ソースとマスタードマヨがマッチして、噛めば噛むほど味わい深いハンバーガーです。
元々ハンバーガーが大好きだった店長が国内外を食べ歩き、理想を求めてできた「淡路島バーガー米子」。バーガー愛に溢れた一品をぜひ味わってみて下さい。
店長がヨットのレースや遠征に行かれる為、お店は不定休です。(日韓親善アリランレースなど多数参加されています!)人柄も気さくで優しい方なので、海好きの方もお店に遊びに行ってみて下さいね♪
【店舗詳細】
店名 「ギャラリー・フォーシーズン」「淡路島バーガー米子」
住所 〒683-0853 鳥取県米子市両三柳5308
営業時間 11:00〜14:00 土日祝は16:00迄 ※売切れ次第閉店
定休日 不定休
公式サイト Instagram
無料駐車場が4台分あります。