今話題で大阪を中心に展開されているラーメン店「ラーメンステーション 神戸元町」が2024年1月元町にオープンしました。ここがちょっとおもしろいラーメン屋さんなんです。気になっていたので行ってきました！

「ステーション」と名前が付くだけあって、駅の看板みたいでおもろい(笑)

「ラーメンステーション」とは？

そこでしか食べられない味として、地域の方に親しまれてきた名店の逸品そのままの味を、「ラーメンステーション」を通して一人でも多くの方に提供したい、というコンセプトで「2ヶ月に1度、名店の味が入れ替わる」ラーメン屋さんとして営業されています。とんこつ、醤油、みそなど、ラーメンステーションでしか実現できない個性豊かなラインナップが楽しめます。

全国の名店のラーメンを隔月替わりのラーメンが味わえるだけでなく、食べログ百名店にも選出されている大阪を代表する名店「らーめん 香澄」のラーメンも食べる事ができるんです。そこでしか食べられない名店のラーメンが食べられるなんてすごいですよね！

入口で食券を購入し、店内へ。

「らーめん香澄」魚介旨塩ラーメン850円（税込）

「Ramenグランプリ2020決勝進出」・「食べログ百名店7年連続受賞」などの実績を持つ、大阪の名店「らーめん香澄」がラーメンステーションのために発案されたメニュー。透き通ったスープからは想像できない旨味と香りが印象的でした。

鶏節・利尻昆布・宗田鰹・スルメ・片口鰯などの天然素材からとったスッキリ上品なスープに海老・あさり・魚醤などを使用し熟成させた塩だれを加えた、最後の一滴まで飲み干したくなるラーメンです。

シンプルな見た目ですが、食べ応えは充分あり。さすが人気店の味。とても美味しかったです。

「麺屋Hulu-lu」豆乳担々麺 980円（税込）

公式Instagramによると、こちらは2024年3月31日(日)までのメニューで東京・池袋の名店「麺屋Hulu-lu」のラーメンです。4月からはまた新しい名店のラーメンに変わります。

豆乳ベースの辛すぎないマイルドな担々スープが美味しすぎた！

こちらは〆の「炙りチーズリゾット」150円（税込）を追加で注文。一滴残らず、美味しく頂きました♪

次に提供されるラーメンは公式Instagramでお知らせがあるみたいなので気になる方は是非♪チェックして下さい。

動画もありますので是非ご覧下さい。

紹介した「豆乳担々麺」は2024年3月31日(日)までのメニューですので、気になった方はお早めに！