【名古屋市東区】世界三大料理をランチで!エキゾチックな雰囲気が魅力のトルコ料理店『タクシム』@高岳
地下鉄桜通線「高岳」駅・東山線「新栄町」駅から歩いて5〜6分ほどの場所にあるトルコ料理とイタリアンのお店『 TAXiM(タクシム)』に行ってきました。
葡萄のような紫色の扉と鮮やかなブルーの看板が目印です。その日のメニューが書かれた立て看板もあります。
ランチメニューはこちら↓
ランチのメニューはケバブ&ライス1,100円〜エキストラランチ2,640円(いずれも税込)まで全6種類。
トルコ人シェフによる本場のトルコ料理に加え、本格的なイタリア料理も楽しめます。
この日選んだのはこちら↓
・トルコピデランチ(1,760円税込)
(日がわりトルコピザ・スープ・サラダ・チャイ)
・ケバブランチA(1,650円税込)
(ケバブライス・スープ・釜焼きパン・チャイ)
天井をふと見上げると、カラフルなトルコランプが。どれも本場から取り寄せた手作り品なのだとか。内装&インテリアはもちろん、流れるBGMもエキゾチックな雰囲気。
真っ先に運ばれてきたのが、こちら↓
直径30cmはありそうな、ぷーっと大きく膨らんだ「釜焼きパン」。表面に散らされたごまの香ばしい香りが漂います。
食べ切れるか心配になる大きさですが、生地自体は薄く、中は空洞(時間が経つとしぼみます)なので、ご安心を。
そして、ほんのりとスパイスが香る「レンズ豆のスープ」。
ちなみに「レンズ豆のスープ」は、トルコ(中近東)では超定番メニューの一つ。シンプルながらも奥行きのある、どこかほっとするようなやさしい味わい。
これまた大きな「トルコピデ(ピザ)」!具材は日替わりで、この日はたっぷりのチーズとバジルでした。
パン同様、ピデ(ピザ)も店内の石窯で焼かれています。
トルコ料理といえば!なケバブ。
甘酸っぱいオーロラソースのかかったチキンケバブとキノコが炊き込まれたピラフとの相性は言うまでもなく◎
添えられたサラダのほのかな酸味ともバランスよし。
トルコチャイ。紅茶は砂糖を入れない派ですが、トルコチャイは別。お砂糖をしっかり溶かして、デザートのように甘くして飲むのが好きです。
チョコレートアイスは、LINEのお友達追加特典でいただきました。
店内は、半個室のテーブル席、石窯がよく見えるカウンター席のほか、ゆったりと過ごせるお座敷の個室もあります。
フランス料理・中国料理とならんで、世界三大料理の一つとして数えられるトルコ料理。スパイスやハーブを使いますが、辛さはほとんどありません。
『 TAXiM(タクシム)』なら、ピッツァやパスタなどのイタリア料理もあるので、トルコ料理に馴染みのない人も足を運びやすいはず。
まずは気軽にランチで「トルコ料理」楽しんでみてはいかがでしょうか?