グルメ情報やイベント情報、自然や観光、神社仏閣(歴史)などなど、久留米市の「いいコレ」！！　と思う素敵なスポットを発信している福岡県の久留米市情報ライター「いいコレ＋」です。

今回ご紹介するのは、福岡県久留米市花畑、西鉄花畑駅から徒歩1分のところにある「Patisserie Avon（菓子工房エイボン）」。

ヨーロッパ風な外観で、クリーム色の建物とレンガの壁が目をひくお店です。

フルーツワッフルが人気のお店で、1個250円からとお手頃な価格で販売されています。

店名の由来は

店名の由来はワッフルの発祥国とされるイギリスの「ストラトフォード＝アポン＝エイヴォン」という町の名からついたそうです。また、お店の看板「Avon」の字は店主の直筆の文字だそうです。

ふんわりしっとりのチーズスフレ

今回エイボンで購入してみたのは花畑ドーム1,300円、エクレア180円、境シュー150円。

一瞬で目を奪われてしまったのが真ん丸の「花畑ドーム」です。

神父様の帽子の形を模したふんわり、しっとりのチーズスフレです。ふわまるっとしたフォルムは見てるだけでなんだか癒されます。

カットして一口食べてみると「ふわシュワ〜」。

甘さは少しありますがしっとりしたチーズスフレ。

この大きさで1,300円はかなりお得！！

しかも、お誕生日や記念日にメッセージも入れてくれるサービスもあります。

人気No.1の境シュー・お勧めのエクレア

開店以来ずっと人気No.1という境シュー。オーダーを受けてからカスタードクリームをつめてくれます。　

とろ〜りカスタードクリームもたっぷりで、砂糖が表面にまぶされてあるサクサク生地とのバランスが絶妙です。

パティシェールお勧めのエクレア。オリジナルのキャラメル風味の生クリームが絶品で、パティシェールお勧めの一品なのも納得です。

値上げされたとはいえとてもリーズナブル！手土産にも購入しやすい価格かと思います。

店内

店内のガラスケースには、フルーツワッフルやロールケーキ、ホールケーキなどが並んでいます。

その他、境シューやちょこっとパイ、焼き菓子などが販売されています。

【店舗情報】

Patisserie Avon（菓子工房エイボン）

住所：福岡県久留米市花畑1丁目4−15

営業時間：10:00〜19:00

定休日：日曜日

駐車場：あり