「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」や「出没！ アド街ック天国」にも登場している人気のお店「れんこん」。

2023年3月現在、定食はお休みしていて、お弁当とお惣菜の専門店として営業中です。

そんな「れんこん」が、2023年3月12日(日)開催の「戸田朝市」に出店するというニュースが飛び込んできました！

「戸田朝市」といえば、3カ月に一度やってくる戸田市の特別な朝。

「れんこん」の出店は、実に1年ぶり。

前回（2022年12月）から会場内での飲食が再開されたし、「れんこん」は人気の「もつ煮込み」を販売予定だし、「もつ煮込み」を肴に、朝から美味いビールが飲みたい！

そんなことを考えていたら、「戸田朝市」を待てずにお店を訪れたくなりました。

イートイン限定！　「野菜たっぷり味噌ラーメン」を実食！

お弁当とお惣菜の専門店とはいうものの、購入したメニューは「れんこん」店内でも食べられます。

そして11時～14時30分の間だけ食べられる、イートイン限定メニューもあるのです。

「野菜たっぷりタンメン」

「野菜たっぷり味噌ラーメン」

「ラーメン」

3つの麺類の中から選んだのは「野菜たっぷり味噌ラーメン」！

文字通り、たっぷりの野菜が食べられる味噌ラーメンです。

シャキシャキのモヤシとニラ、人参、プリプリ肉厚なキクラゲ。

たっぷりの野菜と一緒に炒められた豚肉と、大きくカットされたメンマ。

野菜の上にはバターがトロリととろけ、黒ゴマが振られています。

「れんこん」といえば、注目したいのは各メディアにも取り上げられたそのボリューム。

ラーメンの入った丼の横に紙コップを置いてみれば、その大きさが伝わるでしょう。

このボリュームに、多くのお客さんが興奮を抑えきれません。

たっぷりの野菜の下に隠れているのは、味噌ラーメンにピッタリの中太麺。

もちもちの麺とシャキシャキの野菜のコントラストがたまりません。

今も昔も、「れんこん」へ行けば確実にお腹が満たされます。

たっぷりの野菜と麺を一つにまとめ上げる味噌スープの存在感。

一般的に「味噌ラーメンはスープは冷めにくい」といわれています。

「野菜たっぷり味噌ラーメン」も、最後までスープの熱さがキープされていました。

食欲をそそる香ばしい味噌の香り。

コクがありつつも、気が付けばスープまで飲み干していたぐら、あっさり食べられます。

2023年3月12日(日)　「戸田朝市」開催！

今回選ばなかった「野菜たっぷりタンメン」や「ラーメン」も気になるし、ボリューム満点のお弁当も食べたい！

でもその前に「戸田朝市」で販売するという「もつ煮込み」も食べたい！

お店でもイベントでも、「れんこん」に夢中な日々は続きそうです。

【お店情報】

れんこん

住所：埼玉県戸田市笹目6-1-30

営業時間：10時30分～15時

定休日：月・木・日・祝

【イベント情報】

戸田朝市

日時：2023年3月12日(日)

会場：戸田市役所 駐車場 および周辺