【西ノ島町】島獲れ食材で舌鼓!軽食屋あすかの「わがとこ定食」
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島根県沖60kmに浮かぶ隠岐諸島。独自の文化や歴史と雄大な自然の広がる諸島の中に「西ノ島町(にしのしまちょう)」はあります。
その西ノ島町の浦郷地区にある定食屋「あすか」のわがとこ定食が絶品と聞き、早速食べに行ってきました!
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入り口横のアシカが目印です♪
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店内に入ると昔ながらの定食屋のような景色が広がっており、壁にはなんとエグザエルのTAKAHIROさんのサイン色紙も。
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以前映画のロケで来たのだそうです♪
そしてメニューはこちら。この中の「わがとこ定食」が大人気メニューなんです。
その日獲れた旬の魚や野菜などを使用しており、20食限定で出しているそうなんです!
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さっそく注文してみました♪
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この日出していただいたわがとこ定食は、新鮮なお刺身と出来立ての麻婆茄子、ヒジキの小鉢とカボチャの小鉢。
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お刺身は1枚1枚が分厚く、口に中にしっかり旨みが広がるので、鮮度の良いものを丁寧に処理してあるのを感じることができました♪
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麻婆茄子は辛さ控えめで、茄子の美味しさをしっかり味わうことができました♪
大満足のわがとこ定食。
日替わりなので、また西ノ島町に足を運んだ際は食べに行こうと思います♪
あすか軽食喫茶
住所:〒684-0211 島根県隠岐郡西ノ島町浦郷
開店:月曜定休
11:30〜14:00、17:30〜20:00