【大分市】愛情たっぷり、体に優しい素材の手作りクッキー「素朴なクッキー」
今日のおやつは何にしよう?と思っていたところ、気になってたキッチンカーが「TSUTAYA森町店」駐車場に出店していると知り、行ってきました!
ご紹介するのは、国産野菜の甘さ控えめなクッキーなどを販売する「素朴なクッキー」。
取材日には、大在で人気の喫茶店「喫茶032(きっさぜろさんに)」と一緒に出店していました。
こだわり素材、愛情たっぷり手作りクッキー
男の子2人の子育てをしながら、大分県内を巡回している人気キッチンカー。
体に優しく、甘さ控えめなクッキーが大好きだというオーナーが“子どもに食べて欲しい材料”を使って作っているとのこと。
個人的に、SNSで見つけてからずっと気になっていたキッチンカーです☆
「素朴なクッキー」メニュー
気になったクッキーは試食ができますよ♪
か・た・ご!?
たくさんある、クッキーの中から「かぼちゃ」とオーナーおすすめの「たまねぎ」「ごぼう」の3点を購入しました。
それぞれに、か(かぼちゃ)・た(たまねぎ)・ご(ごぼう)のマーク付きでかわいい☆
一目で分かるのがいいですね!
甘さ控えめで、噛めば噛むほど野菜本来の甘みと香りがダイレクトに感じられます。
野菜は、出来る限り皮まで使うのだとか。
たまねぎのクッキーって珍しいですよね。
おやつとしてはもちろん、ワインなどにも合いそうなちょっと大人な味のたまねぎクッキーです。
「喫茶032」のコーヒー
一緒に出店していた、大在で人気の喫茶店「喫茶032」のコーヒーも購入しました。
この日のコーヒー豆は全4種類、サイズはM・Lの2つです。
ホットコーヒーと、水出しのコールドブリューコーヒーがありました!
※ホットコーヒーのみ、銘柄・サイズを選ぶことができます。
味の好みを伝えると豆を選んでもらえるとのことなので、私は酸味が少ないものをお願いしました。
「タンザニア」 Mサイズ 400円
目の前で丁寧にハンドドリップしてもらえる、贅沢なコーヒー。
オーダーの通り、酸味が少なめで深いコクのある味。
また、スッキリしていて目が覚めました!
シャキッと、気合いが入るコーヒーですね。
ぜひ、今度お店にも行ってみたいと思います。
「素朴なクッキー」の出店情報は、Instagramにてご確認ください。
イベントなどにも出店しているようなので、チェックしてみてくださいね!
※価格は全て税込です。