【藤沢市】食べ終わった直後に「もう一度食べたい!」と思ったハンバーガーは、テイクアウトも絶好調だった
食欲の秋到来。
たまに食べたくなりますよね、こういうグルメ♪
先日いただいたこちらのハンバーガー。食べ終わった直後にもかかわらず「もう一度食べたい!」と思ったほど美味しかったのです・・。笑
今日はこのハンバーガーについて詳しくご紹介しますね。
小田急江ノ島線「善行」駅西口から徒歩2分、本格派アメリカ料理を堪能できるお店『Mac'n cheese cafe(マッケンチーズカフェ)』。
外観からして、ザ・アメリカンな感じ。入る前からワクワクです。
『Mac'n cheese cafe』の店主は、バイクが大好きな川﨑雅壹(まさかず)さん。
お店の名前の「マッケンチーズ」とは、とろけるチェダーチーズとマカロニを絡めたアメリカの家庭料理のこと。これもビールに最高ですよね♪
店内に入ると、ここは善行だったっけ?と思うような陽気な雰囲気。
どこを見ても、古き良きアメリカ文化の装飾でいっぱいです。
人気メニューは、先程ご紹介した「マッケンチーズ(580円)」や「善行(ぜんぎょう)バーガー(980円)」。このほかホットドックやピザ、タコライスやフレンチトーストなど充実のラインナップです。
そしてなかにはこんな驚きのメニューも。藤沢市内では数少ないメガ盛り系!
「マッケンチーズメガバーガー(5,000円)」という、総重量2.5キロのハンバーガー。過去18名がチャレンジし、そのうち2名が完食に成功しているのだとか。「挑戦者を絶賛大募集中です!」と話す川﨑さん。胃袋に自信のある方は、ぜひお問合せを。
そして私がいただいたのは、お店の代表メニュー「善行バーガー」です。
このプレートだけでもかなりのボリュームなのですが、ランチ時(11:00~14:00)にはプラス100円で、サラダ・デザート・ドリンク(飲み放題)も付いてくるからとってもお得。
パテは牛肉100%。しっかりとしたお肉の食感は、ステーキを食べているかのよう。圧倒的な“肉”の存在感です。
そしてたっぷりとかかった自家製のトマトソースは、地元「善行」のトマトを使用。このソース、酸味よりも甘みが強くてびっくり。フルーツトマトを思わせるような味わいで、塩気があるパテとの相性が最高でした。
食いしん坊の私、このトマトソースが気に入りすぎて・・・お皿をなめたようにきれいに食べました。笑
地元の食材と手作りにこだわった「善行バーガー」。
素材・味・ボリュームの全てが、満足度の高いハンバーガーでした。
ちなみに「善行バーガー」はテイクアウトも可能。こちらも大好評で、日によっては大量注文がはいることもあるのだとか。取材中にも受け取りにきているお客さんがいました。
そんな『Mac'n cheese cafe』の「善行バーガー」、また近く食べに行きたいと思います♪