Yahoo!ニュース

塩気がすごくてびっくり!ペヤング新作「豚骨ヌードル」を実食レビュー

相場一花グルメライター

気になる新作を紹介します。

2022年8月22日にまるか食品は「ペヤング 豚骨ヌードル」187円(税込)を新発売。こちらはまるか食品が販売しているペヤングヌードルの亜種でまるか食品の数少ない即席カップラーメンです。

ペヤングヌードルはプラスチックの歴史を感じるカップですが、こちらの豚骨タイプも近い器との事です。

ペヤングヌードルは現在一部地域でしか売られていないレア商品なので、豚骨味がヌードルとして販売するにあたり、どんなものか気になるところです。

「ペヤング 豚骨ヌードル」実食しました。チープな見た目をしています。

1食あたり405kcal。炭水化物は51.3gで食塩相当量は驚異の9.4g(めん・かやく1.5g、スープ7.9g)。食塩相当量が普通のカップ麺の倍近い…。

原材料を見てみると最初の方に食塩という文字が。

カップの中にはかやくと粉末スープが入っています。こちらは両方とも先入れです。ちなみに豚骨ラーメンによくあるオイルは一切入っていませんでした。

麺です。調理時間は3分で色はペヤング焼きそばよりも薄めで、麺もいくぶんか細いですね。

できあがりがこちら。キクラゲなどの具材がほんの少し入っています。

まずはスープから一口。物凄く塩気を感じます。塩が口の中に残り、他の味がよく分かりません。よくある化学調味料の豚骨を塩辛くしたような味がします。

オイル系がないためか豚骨のコクや出汁などは一切感じられず、塩ラーメンといわれても納得できてしまえるような味です。SNSやブログでも塩っ辛いやえげつない塩分というコメントを見かけましたが、まさに塩という言葉しか当てはまらないスープでした。

麺はいくぶんか普通のペヤングよりも色が薄く、コシはほとんどありません。食べていてのびるのが速いため、すぐに柔らかくなってしまいました。

今回は「ペヤング 豚骨ヌードル」を食べましたが、ここまで塩気の強いカップラーメンは初めてなのである意味新鮮でした。

ごちそうさまでした。

<商品詳細>
商品名:ペヤング 豚骨ヌードル
参考価格:187円(税込)

グルメライター

グルメライター。飲食チェーン店お持ち帰りメニュー年間100食以上食べ比べしている。話題のグルメからマニアックなグルメまで幅広く発信。地域スーパーやコンビニ、話題のショップなど雑多。複数メディアでグルメレポ発信中。

相場一花の最近の記事