澄みきった出汁に浸かった麺に旨味抜群のつけ汁!これなんぼでも食べれます!『煮干し水塩つけ麺(限定)』
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《らぁめんしゅき》
『煮干し水塩つけ麺(数量限定)』
この日、二郎系ラーメンを食べて胃袋満たされたのでそのまま帰宅…のつもりが、口直しにさっぱりと冷やし食べたいなぁ、となり鶴橋へ(笑)
到着したのは《らぁめんしゅき》さん。
事前リサーチするも、まだ冷やし提供されているかは不明だったものの、なかったら別のを頼めばいいし、ととりあえず入店。タイミング良く空いてて即着席〜。
冷やしあるか確認すると、この日の2日ほど前に提供終了とのこと…そりゃそうだよね(笑)
でもしゅきさんどれ食べても美味しいから良し!ということで、『煮干し水塩つけ麺』を。
キムチサービスなのでもちろん頂く。
しばらく待って着丼〜
【ビジュアル】
澄みきった煮干し水に浸かった太めの麺。ひやかけのようなシンプルな見た目にそそられます。
【スープ】
そのままレンゲで飲んでも美味しいのに、麺を浸けてもしっかりと味わいが残るバランスの良いスープ。
【麺】
自家製の太平打ち麺で、のどごし良くて美味しくてするする食べれちゃいます。
【トッピング】
つけ汁の中にはチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、ナルトが。見た目はわかりにくいですが、特にチャーシューがたっぷり入っててお得感満載!
無料のキムチがまた美味しいんです!これは絶対頂くべきですねー!
二郎系からの連食で腹パンながらもなんとか完食〜
ご馳走さまでした。
ほんと美味しいので、今度お腹空かしてこないとね〜(笑)
マイシール撮ってたらフレームインしてくれるお茶目な長澤店主も楽しいので未訪の方はぜひ!
<店舗データ>
【店名】らぁめんしゅき
【住所】大阪府大阪市東成区東小橋3-14-10
【営業時間】11:00~15:00、18:00~21:00
【定休日】水曜日
【アクセス】大阪メトロ、JR、近鉄各線「鶴橋」駅から徒歩約3分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム、公式ツイッターをご確認ください。
《プロフィール》
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!
美味しい1杯を求めて愛車トリシティ(三輪バイク)とともに各地を駆け巡る!
関西だけでなく全国各地にも出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
〜依頼はお気軽にDMまたはメールください〜
Instagram: @ramentimes
Yahoo!: @ramentimesdaichi
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※