「日常に着物とラーメンを」「注文の多いラーメン屋」「大阪市：江坂駅」

御堂筋線江坂駅。一歩駅を降りるとたくさんの飲食店があり楽しい街です。

もちろん美味しいラーメン屋さんも多くよく訪れる駅なんです。

利き酒師の資格を持っている私は月２回勉強会に行くのですがその勉強会会場のすぐ近くに大好きなお店があるのでご紹介します。

いつもここで食べてから勉強会へ・・・

大阪らしい特徴のある店名です。どこかで聞いたことがあるような有名なお話を思い出しますね。でも店員さんみんなとっても親切でどう「注文が多いのか？」わからず毎回退店していますが。

見た目は白を基調としたシンプルでラーメン屋さんらしくない雰囲気。

女性一人でも入りやすく、店内はカウンターなんですがコの字になっていておしゃれです。

入ってすぐ左手に券売機があるので食券を購入しましょう。

メニュー名も特徴的なのですが券売機のところにひとつづつどんなラーメンなのか？しっかり説明が書いてあるので問題なし。

ルーツ（醤油）　９００円　味玉　１００円

盛り付けが美しい！！

真ん中にあるナルトも可愛いです。レンゲには刻み玉ねぎが。

鰹と貝出汁が特徴のルーツ。

ふわっと香る鰹の風味と醤油の香り。スープを飲むと貝の旨味もしっかり感じますが全体的に優しい口当たりです。

舌に感じる塩味も抑え気味でぐいっと飲み干せるタイプ。

とっても分厚いチャーシューがどんっとトッピングされています。

美しいだけじゃない、ボリュームもしっかり感じさせてくれるこのチャーシューは大きくても柔らかくお箸でほろっと崩れていきます。

ちゅるんとした滑らかな表面の平打ち麺。

食べた後結構お腹いっぱいになったのに胃もたれとか後に響く感じが全くなく、退店後すぐに「また来たいなぁ」と思わせてくれる素敵なお店です。

着物ラーメン女子・あき

「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆

関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。

ラーメンが大好きで多いときは年間５００杯を超えることも。

365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思っています。

着物はハードルが高い！気軽にお出かけ出来ない‍！こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな？と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。

美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました！

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