塩パンで有名なベーカリーと大阪のラグジュアリーホテルがコラボ!甘いもしょっぱいも楽しめる!
どうも、旅猿69(タビザルロック)です。関西を中心としたグルメ情報を発信しています。
「コンラッド大阪」のアフタヌーンティーは、毎度毎度、スイーツもセイボリーもとってもこだわりがつまっています。宝石のように美しいスイーツとセイボリーの数々は、見た目が美しいだけでなく、お味も最高。そんなアフタヌーンティーが、今回ちょっと珍しいところとコラボしたということで行ってきました。
ということで、①値段と特徴、②オススメポイント、③お気に入りスイーツとセイボリー、この3点を中心にサクッとご紹介します。
①値段と特徴
お値段は、おひとり7,500円。螺旋状の美しいティースタンド、そして別のお皿でスコーンがつきます。
ひとつひとつのスイーツ、セイボリーが美しいのが特徴です。もうね、これ芸術品。食べるのがもったいないとは、このことです。
ウェルカムドリンクは、アルコールまたはノンアルコールのどちらかが選べます。ノンアルコールには銀箔が、アルコールにはオレンジピールが浮かんでいました。あまくてしっかりとしたお味でした。
②オススメポイント
今回のアフタヌーンティーは、TruffleBAKERYとのコラボという点が一番のオススメポイント。TruffleBAKERYは中崎町に大阪本店がありますが、昨年ルクア大阪にもお店がオープン。ルクアで見たことがある!という人も多いのではないでしょうか。
コンラッド大阪のアフタヌーンティーにはもう何年も通わせていただいておりますが、そもそもどこかとコラボするというのが珍しいです。しかもセイボリーがコラボのメインというのはとっても珍しい!アフタヌーンティーというとスイーツに着目しがちですが、今回はセイボリーにも注目したいところ。
ルクアのお店についての記事はこちら
③お気に入りスイーツとセイボリー
では、わたしのお気に入りスイーツとセイボリーをご紹介します。どれもぜーんぶお気に入り!と言いたいところをぐっとこらえて、どれか一つ選ぶならば、写真左下の白いスイーツ「BASIL」です。バナナ味のクリームだけど、ちょっとひとクセあるようなと思って聞いてみたところ、チョコバナナにバジルの風味を閉じ込めたオイルをチョコレートに含ませているんだそうです。甘いけど、甘いだけじゃないクリームでした。
「SMOKIE」というこちらのスイーツもお気に入り。マロンクリームに、栗がのっている、秋らしいスイーツです。
お気に入りセイボリーは、やっぱりコレ!「塩パンと白トリュフバターマカダミアナッツ」です。TruffleBAKERYのパン生地を使って、ホテルで焼き上げているそうです。ふわふわパンに、塩気のきいたバター。甘いものの合間にいただくと、さらにおいしく感じます。
スコーンもかなりお気に入り。フランス産天然海塩がトッピングされています。塩気のきいたスコーンって初めて食べたかも!チョコレートキャラメルソースとクロテッドクリームをつけて、甘いとしょっぱいのハーモニーをお楽しみください!
「オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY」
■期間
2024年11月1日(金)~12月15日(日)
■時間
11:00~20:00(L.O.18:00)
※お席は2時間制です。
※ご予約は下記時間帯の4部制で承ります。
【1部】11:00~ / 11:30~ / 12:00~
【2部】13:00~ / 13:30~ / 14:00~ / 14:30~
【3部】15:30~ / 16:00~ / 16:30~ / 17:00~
【4部】17:30~ / 18:00~
■料金
お一人様 7,500円
テイクアウトアフタヌーンティー(2名様セット) 9,000円 / コンラッドベア付き 11,000円
■場所
40スカイバー&ラウンジ(40階)
ホテルの客室はこんなかんじ
取材協力/コンラッド大阪
※取材のため、飲食物を無償で提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。