北習志野駅近くに2024年7月、カフェ「グレイス」がオープンしました。

こちらのお店、お花屋さんの「ivy flowers」がプロデュースした薬膳ごはんのお店なんです。

2024年の冬頃まで、長く北習志野で親しまれた「かみもと」さんがあった場所で、跡地がどう活用されるのか気になっていた方も多いと思います。

ナチュラルでおしゃれなお店。店内には生花がひしめき合うように咲いています。

北習志野第5号公園が目の前なので窓からも四季が見えて、健やかに暮らす元気が湧いてきますよ。

薬膳ランチのセットが主なメニュー。

今回は薬膳粥セットをいただきました。

おかずもたっぷり。根菜や山菜など栄養たっぷりですがお家ではなかなかたくさん食べる機会の数ない食材、鶏肉やきのこなども親しみやすい味でバランスよく食べられるのが嬉しいです。

お粥は優しいけれど食べやすい味付け。なつめやクコの実などが乗せられています。

薬膳というと、苦いとか、薄いとか、お腹がいっぱいにならないのでは？　というイメージをお持ちの方もいらっしゃるかと思うのですが、食べ終わってしまうのがもったいないと思うほど美味しくて、満腹感もちゃんとありました！

デザートは薬膳シロップで食べるプリンを選択。こっくりとしたミルクプリンにとろりと甘くてちょっぴり独特の香りのあるシロップ。こちらもとっても美味しいです！　次は薬膳ぜんざいを食べてみたいです♪

ランチとセットにすると、お得に八宝茶がいただけます。

溢れんばかりの生薬の素材やお茶がオリジナルでブレンドされていて、香りもいい◎　ジャスミン茶ベースで飲みやすいですよ。食べられないものは入っていないとのことですが、美味しいものは好みによりますので好きなものだけ食べましょう♪

長く続いた暑さや気温や天気の急な変化で疲れ気味でしたが、薬膳ごはんと温かく香りのいいお茶が身体に染み渡っていくようでとてもリラックスできました。

ついついリピートしたくなってしまう素敵なお店です。ぜひ一度お食事に訪れてみては。

grace（グレイス）

【住所】千葉県船橋市習志野台2-9-9-101

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