【大津市】本格フレンチを気軽に!ナチュラルワインと地元食材の絶品料理が食べられるビストロがここに
こんにちは、Sariです!
今回は、大津市粟津町にあるフランス料理店、「bistro guccho(ビストログッチョ)」さんに行ってきました!
地元の旬の食材を使用した、美味しいお料理とナチュラルワインを楽しんできましたので、レビュー最後までお楽しみに!
お店のある場所
ビストログッチョさんがあるのは、大津市粟津町。石山駅から徒歩5分ほどのところにあります。駐車場はないので、周辺のコインパーキングを利用する形となります。
周辺には飲食店が立ち並ぶ激戦区に2020年8月にオープン。コロナ禍も乗り越え、いつもお客さんでいっぱいの人気店です。
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店内の様子とメニュー
店内は細長い作りになっていて、ブルーグレーと木目のツートーンの壁がシックで落ち着いた雰囲気を感じさせます。席数は18席ほどでした。
メニューはこんな感じ。
ランチコースは1980円からあります。
お子様メニューも2種類あるのが嬉しいところ。
今回は、ディナーのアラカルトで色々注文してみました。
アラカルトはこんな感じ
それと、本日のおすすめとして、黒板にこのようなラインナップがありました。
ディナーコースはホームページによると4400円からあるようでした。
ドリンクも沢山の種類があり
グラスワインは黒板から、ボトルワインは入り口近くにあるワインセラーから選ぶことができるということでした!
食べてみました
今回はアラカルトの中から、以下のものを注文してみました。
- 突き出しアミューズ 550円
- 季節のスープ 420円
- 前菜盛り合わせ 1200円
- 天使エビのカダイフ 1本350円
- 雲子のムニエル 1200円
- ペンネアラビアータ 1250円
- グラスワイン泡 900円
- グラスワイン白 1000円
それではレビューいってみましょう!
まずは突き出しのアミューズ(550円)。この日は蛍烏賊とクスクスのタブレでした。
爽やかなお味でさっぱりと、食事の出だしにピッタリでした。ワインとも合いました!
いただいたワインは
(左)リフォル・ローザ20 グラス1000円
(右)プンセント グラス900円
左のロゼはベリーの甘味がありながら、少し酸味とタンニンの苦みもある深い味わいでした。微発泡で、全体としてはさっぱりとした口当たりが良かったです。
右の白ワインはスッキリ、キリッとした味わいで美味しかったです。
季節のスープ(420円)はその日は聖護院かぶらのポタージュでした。
やさしいかぶの、おさえた甘みがじんわりと漂ってきて身体に染み渡りました。
次が前菜盛り合わせ(1200円)。これで一人前というのだから、贅沢!2人でシェアして十分満足でした。
内容はその時のお客さんのオーダーによって変えておられるとのこと。
(手前から時計回りに)
手前のアンディーブにブラッドオレンジと生ハムは、オレンジの甘味とハムの塩気のマリアージュがとても良くて美味しかったです。
ひらめと菜の花はさっぱり味で、奥のフリットもサックサクで美味しかったですし、奥の横のパテもふっくらとしていて美味、器に入っているヤリイカと豆とキュウリのトマト煮込みの味わいも良かったです。
こちらが天使のカダイフ(1本350円)。繊細な見た目にため息がもれます。
カダイフとは小麦でできている細い生地で、それを巧みに海老にまとわせておられます。
天使の海老もプリップリで美味!
そしてまたこの香味野菜のソースが美味しかった!スパイスの味もして、自分では絶対作れないけどとっても美味しい!綺麗にさらって食べ尽くしました。
こちら、雲子のムニエル(1200円)。インカのめざめが添えてあります。
雲子は真鱈の白子(精巣)なんですが、ねっとりとしていて濃厚で、それが焦しバターのソースのコクと口の中で相まって、絶品でした!ワインがすすむすすむ!香りもとっても良かったです。インカのめざめも甘くてホクホクでとっても美味しかったです。
ラストはペンネアラビアータ(1250円)。トマトの辛いソースで締めました。
お肉の粒々が入っていて美味しかったので聞くと、ベーコンを細かく切って入れているとのこと。食感が良くて、パスタとソースとも絡んで美味しかったです。
まとめ
ビストログッチョさんのご紹介、いかがでしたでしょうか。
一品一品にこだわりのある、繊細で上品なフレンチを、気軽に楽しめる、そんなお店でした。
お得なランチコースなどもありますので、色んなシーンで利用できるお店だと思います。
ビストログッチョさん、ありがとうございましたー!!!
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