空間クリエイター兼ライターの海のとなりです。3月になりました。暖かくなり春の訪れを感じる日々です。この時期は和菓子店に並ぶのが桜餅です。華やかな香りと綺麗なピンク色と可愛い形、優しい甘さに癒されますね。本日は、酉の市のきんつば発祥のお店の桜餅をご紹介します。

横須賀中央駅から徒歩1分のところに横須賀菓子処さかくら総本家があります。

創業明治24年の老舗の和菓子屋さんです。

季節限定でいちご大福やさくら餅、数量限定の栗むし羊かんが販売中です。美味しそうですね。この時期しか食べることができない商品は必ず食べたくなります。

店内は春のお菓子や並んでおり、心躍ります。

雛祭りのひなあられや五式あられもありますね。

ガラスケースには黒わらび餅やくず餅、プリンがあります。プリンに桜の花が入った桜プリンは春らしくて可愛いですね。「猿」という焼印が押された猿島どら焼きもあります。

横須賀名物のびっ栗饅頭は白あんの中に栗が3つ入った大きなお饅頭で大人気とのこと。どら焼きはバタークリーム、コーヒー、抹茶クリームと皮にきび砂糖を使って焼き上げた昔ながらの味わいのきびどら焼きがあります。

一番端に五十六どら焼きを発見。ハイスクール・フリートの主要キャラ登場の猫キャラ、大艦長「五十六」の焼印が押されていますよ。

ケース上段には当日できたての桜餅が並んでいます。柔らかくて美味しそうです。お店の方おすすめの桜餅とどら焼きバタークリームを購入しました。

季節限定さくら餅

さくら餅200円（税込）です。包みを開けた瞬間に桜の葉の独特の甘い良い香りがします。この香りもさくら餅の楽しみの一つですよね。

ピンク色の薄い皮はややモチモチした食感です。中には甘さ控えめのこしあんがたっぷりで、やわらかな桜葉のふくよかな甘味が口の中で溶け合って、ほっこり嬉しくなる美味しさです。

どら焼きバタークリーム

どら焼きバタークリーム入り230円（税込）です。どら焼きは4種類ありましたが、バタークリームが一番人気とのことです。

均一に丁寧に焼かれた綺麗などら焼きですね。ふわふわです。写真からもどら焼きの甘い香りが伝ってきそうですね。

中には粒あんとバタークリームが同じくらいたっぷり入っています。甘さ控えめな粒餡になめらかなバタークリームが良いアクセントです。バタークリームが粒あんの甘さと風味をより一層引き立てて美味しいです。賞味期限は常温で2週間程度とのことなので、差し入れやプレゼントなどにもぴったりですね。

スローループ、海上自衛隊コラボグッズが満載！

TVアニメ「スローループ」×YOKOSUKAコラボ商品が多数あります。

イラストが描かれたお菓子やお米が販売されています。

どらやき&おだんご&おかきがの詰め合わせ1,000円（税込）のグルメセットが販売中。購入の方にはランチョンマットのプレゼントがあります。

スローループどら焼き350円（税込）です。イラストが可愛いですね。

スローループ米1,000円（税込）です。友人にプレゼントしたらきっと喜ばれますね。

グッズも豊富にありますよ。

海上自衛隊コラボ

さかくら総本家さん名物の海軍羊羹です。長期保存できる甘味品を望んでいた海軍から依頼を受け、開発された羊羹を当時の味のまま再現したものが、「海軍羊羹」だそうです。水飴を使用せず、当時の製法で仕上げたやや硬めの羊羹です。

海上自衛隊コラボTシャツ2,000円（税込）やトートバックがありますよ。自分用にもお土産にもぴったりです。

美味しい和菓子やグッズを購入できるさかくら総本家さんにぜひ立ち寄ってみて下さいね。

絶品どら焼きとコーヒーのペアリング

今回はどら焼きと一緒に自家焙煎珈琲サニムさんで購入したモカ シダモを合わせました。「香りが良いコーヒーですよ。」と勧めていただいたコーヒーです。封を開けた瞬間やコーヒーを淹れたときの華やかな香りにうっとりします。ソフトな酸味、まろやかな味わいで飲みやすいですよ。サニムさんではちょうど3月4日,5日に珈琲豆のセールがあります。どら焼きのほっこりした甘さに良く合うので、ぜひお試し下さいね。

☆横須賀市の美味しいグルメ、おすすめスポットを紹介中！

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