「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

昨年、冷やしラーメンが美味しいと評判になりながらタイミングが合わず食すことができなかったのが、北加賀屋にある《俺の名はJ》さんの限定冷やしラーメン。

今年も提供が始まったとのことで、早速訪問。

券売機に冷やしの手書きPOPを発見。

『俺の女はジュレ』…いや、ネーミング攻めすぎ！！と思ったら後日告知があり『俺の冷やしはジュレ』に改名したとのこと！

個人的には改名後の方がいい響きだと思いますね(笑)

限定のジュレに『〆ごはん』も。

しばらく待って着丼〜

【ビジュアル】

トッピングは別皿仕様の冷かけスタイル。

麺の上にはジュレ状になったスープがいかにも涼しげです。

【スープ】

まずはそのジュレ状のスープをひと口…

んっまーーーー！

魚介の旨みがしっかりと感じ取れる上に、ブロック状のジュレの食感が心地よくて好き。

【麺】

麺は中細平打ち麺で持ち上げるとジュレがしっかり絡み、啜ると程よい塩味と美味しさに啜りが止まらなくなります！

【トッピング】

トッピングは敢えての別皿。

しっとりした豚レアチャーシューに梅の風味がほんのり香る鶏チャーシュー。

面白いのはなめろう。これ、美味しいけど白ごはん欲しくなります…ということで、〆ごはんに入れたら最高かも！

【〆】

〆ごはんにトッピングを載せてジュレをかけて頂く。これ最高！！

いやー、美味しかった！

ご馳走さまでした。

常に挑戦し続ける岡店主の渾身の冷やしラーメン、気になった方はぜひ！

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<店舗データ>

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