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ミルクレープの一番難しい作業、
「クレープを焼く」

を省いた、超絶簡単なミルクレープを作ってみました。

まずはクレープの間にはさむクリームから作るね。

クリームは生クリームにしようかな？って
思ったけど、今回はたまたま材料があったので
チーズクリームを作ることにしました。

①耐熱ボウルにマシュマロ30ｇに牛乳60ｃｃを入れて
レンチン1分。

②とろとろに溶けたら常温に戻しておいた
クリームチーズ100ｇを混ぜる。

③お好みで練乳も！

④クレープに塗る！

⑤スライスしたいちごを並べる。

⑥クリームを塗る。

⑦クレープを乗せる。

⑧2層作ったらラップに包んで
冷蔵庫で1時間休ませる。

⑨半分にカットして

⑩片方のクレープを1枚剥がして・・・

⑪ドッキング。

⑫ラップで巻いたら半分にカットして出来上がり。

もっと層を重ねたら豪華なミルクレープが出来そう！

クレープは味にクセがないので、甘いチーズクリームによく合うよ。

いちご以外のフルーツで作っても美味しそうだよね。

【関連記事】焼かないクレープはこれ！

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