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【朝霞市】ガトーショコラの最高峰「ケンズカフェ東京」がマンスリーDEAR SWEETS初出店!

ほたて地域ニュースサイト号外NETライター(朝霞市・和光市)

JR北朝霞駅と東武東上線朝霞台駅の間にある月替わりのスイーツ屋さん「DEAR SWEETS」。2023年11月度は初出店のお店、新宿御苑前にある「ケンズカフェ東京」です!

ガトーショコラ専門店 KEN’S CAFE TOKYO (ケンズカフェ東京)の特撰ガトーショコラと言えば、数々の賞を受賞していて、日本一と称される逸品です!

小麦粉は使わずグルテンフリーで、材料はチョコレート、国産バター、卵、砂糖のみとなっているためとても濃厚です。

常温ですとしっとり滑らかなテリーヌショコラのよう、冷やすとチョコレートのよう、そして温めるとフォンダンショコラ と、召し上がる温度によって様々なくちどけを楽しめます。

一口でも満足感を得られる濃厚なガトーショコラは贈り物としても絶対喜ばれますよ!

他にも色々ありました。エクレアはサクサクのシュー生地の中にはたっぷりのカスタードクリーム。さらにビターチョコレートとナッツをコーティング! こちらも美味しそう!

また、ペカンナッツとチョコレートの組み合わせも、クセになりそうです。ホワイトチョコレートとキャラメルパウダーの組み合わせと、ビターチョコレートとココアの組み合わせがあります。

バウムクーヘンやフィナンシェも、手土産に最適ですよね。是非お試しください☆

【店舗情報】
MONTHLY DEAR SWEETS
住所 : 埼玉県朝霞市東弁財1丁目4
2023年11月1日〜11月30日 「ケンズカフェ東京」

地域ニュースサイト号外NETライター(朝霞市・和光市)

音楽業界で10数年、その後掛け持ちをしながら地域ニュースサイトのライターを始めましたが、ライター業は素人ですのでどうぞお手柔らかにお願いします。朝霞市・和光市のネタを独断で掲載していますが、まだまだ市内に未開拓の場所が多々あるので、皆さまからの情報提供を常時お待ちしております。どうぞ宜しくお願いいたします☆

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