木曽福島関所近くの土蔵造りの和菓子屋さん「菓子蔵 喜しろう」。人気のニコニコまんじゅうをはじめ、素材のやさしい味わいを通して季節を感じさせてくれる和菓子屋さんです。

木曽福島の上町の信号すぐ、重厚な外観が印象的な土蔵造りの店舗。階段下に駐車場が3台あります。

和菓子を通じて季節を感じる

お饅頭からチルド商品のプリンや寒天、お土産にもできる日持ちするお菓子が並びます。売り切れてしまう商品もあるので来店はお早めに。

味噌蔵として使われていた場所をリノベーションした店舗。２階の床を一部無くして開放的に、飾られた屏風がより雰囲気を醸し出しています。奥さま手作りのポップはお菓子のことを詳しく教えてくれます。

一番人気のニコニコまんじゅう 1個125円(税込)はみんなを笑顔にさせてくれる一品です。お祝いごとに合わせて注文する常連さんも。皮のつなぎに山芋を使った薯蕷饅頭(じょうよまんじゅう)、中はしっとりしたこしあんです。手土産やご挨拶にもぴったりのお饅頭です。

定番の和菓子はもちろん、せいろで蒸して作る濃厚牛乳プリンや食感がクセになる琥珀糖など気になる商品がたくさん！

木曽町福島の秋の味覚「栗子もち」1個240円(税込)。11月まで発送も承り中です。電話でお問い合わせください。

長野県産の餅米のお餅と毎日炊き立てのあんこで作る「あんころもち」3個入320円/6個入600円(税込)。1つが食べやすいサイズですが、あっさり炊いたあんこが食べやすくてもっと食べたくなります。

自家製シロップを味わうドリンクメニュー

豊富なドリンクメニューは町歩きにもぴったりです。奥さまは静岡県のご出身。ご実家で育てられた柑橘や梅を自家製シロップにしてドリンクメニューに！

人気の牛乳珈琲 温/冷 各380円はじめ、和菓子との相性も良いメニューです。これからの季節はアイスでもホットでも選べるのが嬉しいですね。

趣味が詰まったギャラリーはイートインスペース

喜しろうに来たらイートインがおすすめ！呉服屋さんとして使われていた場所をリノベーションして、イートインスペースになっています。

イートインスペースは店主さんの趣味が詰まったギャラリーも見どころ。かつて木曽は、バイオリン製造の技術を駆使してギターやベースが生産されていました。「木曽鈴木」と呼ばれ、リーズナブルだけれど四季の気候に影響されにくく音も良いもの。コロナ禍以前はここでライブを行っていたそうです。

和菓子職人のご主人は、絵を描いたり小物を作ったりとてもクリエイティブ！こだわりの手作りギャラリーは必見です。一味違うアイスミルク！気になります！

鮮やかな色使いで目を引く、奥さまお手製のバンダナやエコバッグも販売しています。

限定ドリンクの「みかんローズ」温/冷 各380円(税込)をいただきました。自家製みかん蜜は甘さと少しの酸味を感じる、まさに"みかん"！ローズヒップティーの酸味も相まって、甘すぎずすっきり飲めるドリンクです。お菓子ともぴったり！

秋の味覚「栗子もち」もいただきました。おもちを和栗と砂糖のみでつくられた栗餡で包んでいます。栗をそのものを食べているような満足感。一口目で秋を感じます。

お店の外にも一息つけるスペースは車通りを避けてゆっくりできます。夏季は自家製のシロップやあんこを使ったかき氷も販売しています。

明るい笑顔で迎えてくれるお話上手な奥さまに惹かれて、つい長居してしまいました。季節のお菓子を求めて、手土産に迷った時にも、喜しろうさんに相談してみてはいかがでしょうか。

取材では菓子蔵 喜しろう様の協力により、みかんローズを無償で提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。