「ヒトもイヌもwell-beingに」をテーマにつくば市の情報をお届けしております、地域コンテンツクリエイターのななおです。

本日はつくば駅から車で10分。さくらの森エリアに誕生した「yorimici-ベーカリー」へ行ってきました。

つくばのニュータウンとして知られるさくらの森・流星台エリア。美しい街並みで有名ですが、その中でもひときわ際立つ、洗練された外観に目を奪われます。

オシャレすぎるパン屋さん。

実は、株式会社イセキヤ工務店様運営の「焼きたてパンを楽しめる住宅展示場」となっております。

「パン屋×住宅展示場」の新しいスタイル

本日は株式会社イセキヤ工務店専務取締役の宮本惠子様にお話を伺いました。

家を建ててからが、工務店とお客さまのお付き合いがスタートする。と語る宮本様。

だからこそ普段からコミュニケーションが取れる関係性を大切にしたい。そして気軽に、マイホームについても考えていただくきっかけを作りたい。そんな思いでこのような形のパン屋が生まれたそうです。

店内の様子

入口近くには、出来上がっているパンのラインナップボードが。美味しそうな写真にワクワク胸膨らませながら入店。

厨房では10時オープンに向けて朝6時から作業開始。無添加、北海道の国産小麦を使った生地の味にとことん、こだわっているそうです。

オープン時間が近づくにつれ、焼きあがったパンが並べられて行きます。お店いっぱいにパンの香りが充満して幸せ空間です。

15分に１回は焼き立てをだしてくれるという嬉しいサービスがあり、「焼きたて」マークがついたパンが多いのが印象です。（現在は人気殺到でパンの生産量が追い付かないという嬉しい課題もあるようです。）温かいまま食べられるのってなんだか得した気分にもなりますし、美味しさが倍増してとっても嬉しいですよね。

おすすめ商品TOP3

お店イチオシ商品はバターの風味とペリペリ食感がたまらない、「クロワッサン」だそうです。重すぎず私はパクっと食べられちゃいました。クロワッサン好きには2個買いがおすすめですよ。

宮本さんのイチオシ商品は「塩バターロール」だそうです。塩加減が絶妙でバターの風味を引き立ててくれます。とても美味しかったです。

私のお気に入り商品は白くてまるっとしたシルエットが癒される「フォンダンショコラ」です。中にたっぷりのとろけたチョコが入っていました。ちょうど焼き立てでレジのお姉さんにおすすめしてもらい初めてのチョイス。パンのモチモチ感とチョコの甘みが最高にマッチしていてリピ確定です。

他にも王道メロンパンはもちろん、気になるパンがたくさんあったので、次回は他のパンも食べてみようと思います。

どれもリーズナブルでとっても美味しそうです。

パンの他にもジャムやオーガニック商品などの取り揃えも充実しております。

差し入れなどちょっとしたプレゼントやおやつにもってこいですね。

テイクインスペース

購入した商品は店内奥にあるテイクインスペースで食べることができます。

住宅に関してのご相談もこちらでできるようです。

外にもテラス席が設置されているので、天気の良い日は太陽を浴びながら、美味しいパンを味わうのもよいですし、わんちゃん連れの愛犬家のみなさんも楽しめますね。（※全てのお客様に気持ちよくご利用いただけるようマナーパンツの着用が必要です。）

洗練さの中に人と人とのコミュニティーを大切にする温かみを感じるパン屋さん。是非1度足を運んでみてください。