365日甘いものは欠かさない！製菓衛生師でスイーツライターのなかべぇです。

この記事では、お手ごろ価格で本格的なスイーツを楽しめる、シャトレーゼの商品をご紹介します。

今回は焼きたて菓子コーナーで販売されているスイーツに注目！冬にふさわしい、ほっとする味わいの3商品をご紹介します。

焼きたてシュガークロワッサン

バターの風味豊かなクロワッサンにパールシュガーをトッピングしたスイーツのようなクロワッサン。

生地にはヨーロッパ伝統製法でつくられたバターを使用し、ほのかな酸味と芳醇な香りを持った味わいに仕上げているんだそう。

手のひらに収まるくらいの小さめサイズのクロワッサンで、食べる前から芳醇なバターの香りを楽しめます。表面はサックリ、中はふわっとエアリーな食感で、口いっぱいにひろがるバターの味わいが至福。

パールシュガーのコクのある甘さとカリカリっと弾けるような食感がアクセントになっていて、贅沢感をプラスしてくれます。

あんこもちパイ

じっくりと蒸し上げたもち生地と自家炊き餡を合わせた大福を、ヨーロッパ産発酵バターが香るパイ生地で包んで焼き上げた、和洋折衷のスイーツです。

そのまま食べても十分おいしく食べられますが、今回はオーブントースターで焼き直してからいただきました。

パイ生地の表面にまぶされた砂糖がカリカリと心地よい食感を奏で、同時にパイのサクサク、大福のねっとりがやってきて、一口で多彩な食感を楽しめます。

餡とバター、パイ生地の味わいの全てを楽しむことができる贅沢な味わい。パイの角の部分はザクザクと硬めの食感で食べ応えも抜群です。

リーフパイ

ヨーロッパ産の発酵バターを使用したサクサク食感の焼きたてパイ。葉っぱの形に焼き上げたパイの表面にはグラニュー糖がまぶされています。

サイズは19cmのお皿にちょうど収まるくらいのちょっぴり大きめのパイです。

食べる前からバターのよい香りがひろがり食欲をそそります。パイ生地はサクサク、パリパリと軽い食感で、表面の砂糖のカリカリ食感がアクセントになっています。
噛みしめるたびにバターの味わいが押し寄せてきて、あと味の余韻もバター。砂糖の甘さが抑えられている分、バターをしっかりと感じることができます。

こちらも食べる前にトースターで温めるのがオススメ。食感がよりサクサクになり、バターの風味もアップしますよ。

心も満たされる冬にふさわしいスイーツ

今回はシャトレーゼの焼きたて菓子コーナーで販売されている、オススメ商品3つをご紹介しました。

どれもお手頃価格で購入できる商品ですが、味はとっても本格的。自宅のトースターで焼き直すと風味がアップし、より一層おいしく食べられますよ。

お腹だけでなく心まで満たしてくれるあったかスイーツを、ぜひ味わってみてください。

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