【京田辺市】2月5日、木津川市のラーメン激戦区に、麺屋ひまわりがオープン!美味しいラーメンを満喫。
木津川市はラーメン激戦区と言われていて、人気ラーメン店がたくさんありますが、また新しく気になるラーメン店「麺屋ひまわり」さんがグランドオープンたので、早速訪れてきました。
JR木津駅の西口を出て北に進むと、踏切がある手前のビルの1階に、「麺屋ひまわり」さんがあります。
「麺屋ひまわり」の看板がまだ掲げられていないため、少し分かりにくいかもしれません。
なので、ゆうこはりきゅう整骨院が目印となっていますので、そちらを目指してくださいね。
「麺屋ひまわり」では、鶏出汁と魚介をベースにした中華そばで、2つのシンプルなラーメンメニューが楽しめます。
まずは中華そば(900円)、鶏だしとカツオを中心にしたあっさりとした味わいの一品。
もう一つは煮干しそば(900円)で、鶏だしと煮干しを組み合わせたコクのある味わいが特徴です。
さらに、プラス100円で味玉をトッピングすることも可能です。
お店の入り口に食券販売機があるので、まずは、食券を購入します。
店内はカウンター8席ほどで、オープンキッチンになっています。
ラーメンが丁寧に調理される様子を見ながら、待つこと約10分。
目の前に、とっても綺麗なラーメンがでてきました。
今回、注文したのは煮干しそば。
かわいいナルトがのっているのも関西では珍しくないですか?^^
チャーシューの美しいピンク色と、しっかりとした分厚いメンマ。
これらを見ているだけで、食欲がそそられ、期待感が高まり、テンションが上がります!
よく見ると、かわいい煮干しもトッピングされていましたよ。
この煮干しが苦みとか魚臭さが全くなく、パリパリしていてとっても美味しいんです!
一般的な煮干しラーメンのイメージがガラリと変わり、ちょっと感動です。
ラーメンの麺は細すぎず太すぎず、食べやすいバランスが絶妙です。
そして何よりも、スープが絶品!
深い味わいとしっかりとしたコクがありつつ、重たくならない。
女性でも、思わずスープを飲み干したくなるほど、非常に美味しかったです!
最近のラーメンは、見た目からとっても綺麗ですよね!
味、見た目、店内どれをとっても、清潔感があって、安心して食べることが出来る美味しいラーメンのお店がまた1つ増えて、今後、人気店になりそうな予感がします。^^
残念ながら、お店に駐車場がないため、車で訪れる際は近隣のパーキングなどに停める必要がありますので、ご注意くださいね。
●麺屋ひまわり
〒619-0214 京都府木津川市木津雲村111−1 三浦ビル 105