大阪市西区のスタイリッシュなホテル『voco大阪セントラル』カフェ＆バー「LOKAL HOUSE」。2024年9月7日（土）から11月30日（土）の土日祝限定で、秋のアフタヌーンティー「秋色 イタリアン・ドルチェ」を提供しています。大きなモンブランや干し柿のコンフィチュールも登場。今回からイタリアンドルチェを揃えた他にはないアフタヌーンティーを紹介します。

voco大阪セントラル

こだわりの料理と豊かな時を味わう集いの場「LOKAL HOUSE」

大阪のビジネス街でもあり、住宅街でもある肥後橋にある『voco大阪セントラル』。一階「LOKAL HOUSE」は一日中気軽にカフェタイムを楽しめたり、気軽に一杯アルコールを頂きたい時にも、お食事も使い勝手の良い心地よい空間。コンセントも備えられています。こちらでアフタヌーンティーを楽しみます。

アフタヌーンティー「秋色 イタリアン・ドルチェ」

秋の味覚満載な内容は

秋を感じるアフタヌーンティーが運ばれてきました！イタリアンカラーもそこかしこに。

ウエルカムドリンク

最初のモクテルはコールド、ホットどちらかをチョイス。

・コールド「マロンクリームソーダ」

クリームソーダで秋を感じられるなんて！アーモンドロカを使ったソーダにはさっぱりした栗のアイス。

・ホット「カプチーノコンパーナ」

マロンカプチーノに贅沢にクリームをのせて。ちょっと懐かしいウインナーコーヒーのよう。どちらも上にシンボルのバードがのっていて可愛い。

1段目は夢のハイブリッドスイーツ！マロンミルフィーユ

「マロンミルフィーユ」大きなリーフパイの中にはたっぷりのマロンクリーム！口当たりのよいスポンジの上に生クリームとカスタードクリーム。リーフパイで挟み込むことで、ミルフィーユ仕立てなんです。
このマロンクリームがリキュールをほんのり感じ美味しい!甘すぎないので大きくてもちょうど良いバランスなんです。
パイの形はホテルの近隣に位置する靭公園の秋の風物詩「紅葉したケヤキ並木」の木の葉をイメージしているということで秋を感じます。

【2段目】はイタリアンドルチェ

２段目は今回のテーマであるイタリアンドルチェ。

ハート型の「バジルムース」はイタリアンメレンゲと軽い食感のバジルのムースっておかずっぽいのかと思いきや、爽やかなスイーツ。ぱりっとしたホワイトチョコレートのコーティングが甘く全体でなるほどドルチェ。かなり大きい。

「パンナコッタ グラススイーツ」はイタリア国旗の3色。緑はピスタチオのパンナコッタ、白はプレーンパンナコッタ、赤はべリーソースのパンナコッタです。

「バーチディダーマ」は「貴婦人のキス」とよばれるトリノ発祥のイタリアの焼き菓子。

「カッサータ メープルサブレ」はリコッタチーズ、ドライフルーツ、ナッツを混ぜ込んで冷やし固めたシチリア島発祥のアイスケーキ「カッサータ」がメープルサブレにのっています。

小さなシュークリームは「シューケット　オレンジフラワー」。カスタードクリームにオレンジの香りがほんのり漂い爽やか。

なるほど～。イタリアの地方菓子や伝統菓子をアフタヌーンティーで楽しめます。

ショコラはちょっと珍しいごまの風味の「ボンボンショコラ　ごま」。

【3段目】は秋の味覚をイタリアンで楽しむセイボリー

充分なランチになるボリュームのセイボリー。
「きのこクリームのパニーニ」のパンのピンクはベリー。ごまをコーティングし食感もアクセントに。中はきのこクリームで味付けも上品で美味。
とうもろこし粉の生地「ポレンタ　はちみつとゴルゴンゾーラとともに」。間違いない組み合わせ。

「焼き芋スープ」は甘い濃厚な焼き芋のスープにカリカリチーズの塩味のコンビネーションを楽しみます。

「自家製スコーン 柿ジャム&クロテッドクリーム」。毎回センスよいなあと感心するパティシェールさんに、お若いのに柿のジャムって、渋いですね～とお話したのですが、幼少期の食体験からチョイスしたとのことで、愛を感じました。日本独自の果物がイタリアンなアフタヌーンティーで提供されるのも良いです。

【フリーフロードリンク】

一杯目はロンネフェルトのカモミールをポットサービスで。最後はカプチーノでしめくくりました。

お洒落さと同時に寛げるムード、吹き抜けの空間の開放感、美味しいアフタヌーンティーがいつも楽しみなのです今回は特に栗たっぷりなのが好み！誰もが満足間違いなしの美味しさとボリュームでした。鳥かごに設えたアフタヌーンティーは一人前からオーダー可能なのでお一人様にもおすすめです。
またイタリアの地方菓子、伝統菓子を楽しめるのも楽しい。

秋の新作スイーツでも、イタリアの地方菓子や、いが栗をイメージしたモンブランも登場しているので秋のうちにうかがいたいです！

アフタヌーンティー「秋色 イタリアン・ドルチェ」詳細

期　　　間：2024年9月７日（土）～11月30日（土）土日祝日限定

料　　　金：6,000円（税金、サービス料込）　各日限定20セット

場　　　所：カフェ&バー「LOKAL HOUSE（ローカルハウス）」

提供時間：13：00～16：30（最終入店）　予約制

予約方法

電話番号：06-6445-1100（voco大阪セントラル ホテル代表）

レストラン予約受付時間：10：00～17：00

Webサイト

取材協力：voco大阪セントラル