【日光市】健康志向の方に。土沢にオープンしたケトジュニックカフェ『MANA-eat』の魅力とは?
心と体の美と健康をテーマに作られたサロン「MANA LLC」に飲食部門(MANA-eat)が2024年7月17日(水)にオープンしました。
ケトジュニックダイエットを取り入れた「MANA-eat」
健康を重視したケトジュニックダイエットのメニューを提供しています。
場所は日光市土沢、大昌電子の道路挟んでほぼ目の前に位置。大通りに面した広い入口から中に入っていきます。
「MANA-eat」は新たに建てられたコンテナで営業しており、営業日は水曜日から金曜日の11:00~14:00で、テイクアウト専門です。
メニューはこちら。
ドリンクメニューも豊富で、健康志向の方にぴったりの内容です。
今回、筆者は「グリーンカレー&ごはんセット」を注文しました。グリーンカレーは紙のカップに入れられ、もうひとつのカップには栄養バランスが取れた玄米ご飯が詰められています。
ご飯はサラサラとした食感。ごまやエビが混ぜられていて満足感があります。さらに、上にはゆで卵がサービスでトッピングされていました。
メインBOXにはグリーンカレーに後乗せするぷりぷりの鶏肉。ハーブ鶏を使用しており、脂がのったジューシーな味わいです。
3種類のおかず「にんじんロペ」「酢玉ねぎ」「寒天と茎わかめのサラダ」が付いており、グリーンカレーのスパイシーさと絶妙にマッチ。豊富な食物繊維が体内のデトックス効果を高めてくれる感じでした。
別日に、たまごマフィンサンドセットを注文。
シンプルながらもマフィンは食べ応えがあり、一度には食べきれず半分ずつに分けて食べるほどのボリューム。噛むたびに栄養素が体内に吸収されていく力強さとエネルギーに満ち溢れる味でした。マフィンサンドはたまご以外にパラミートや発酵あんバターといったラインナップです。
美と健康へのアプローチMANA LLCの想い
サロンでは、KIREI-BAmana事業のハイパーナイフ、美容ライト脱毛、タイ古式、整体、といったエステメニューに加え8月18日からはフェムケアが始まりました。WORKOUT-mana事業のパーソナルトレーニングジムも受けられます。
オーナーに話をお聞きしました。施術で外からアプローチするだけではなく、内側からもサポートしたいという想いで数年前から飲食部門の構想はされていたとのこと。パーソナルジムでお見えになった方にはケトジュニックの食事方法を指導・アドバイスをしていました。
自分ひとりでは定着しにくい習慣をお店で食事を提供することで、一生付き合っていく自分の体に対する健康意識を変えるきっかけになることを願っているそうです。
新たな飲食スポットの魅力
美味しさと健康を兼ね備えた「MANA-eat」のメニューは、リーズナブルな価格設定なので続けやすいことでしょう。健康的な美しさを追求する方には、ぜひ訪れていただきたい場所ですね。
〈店舗情報〉
店名:ケトジェニック カフェ MaNa-eat
住所:栃木県日光市土沢1379-11
営業時間:11:00~14:00(水木金)
駐車場 あり